红薯别再烤着吃了,试试这种新做法,吃出

红薯别再烤着吃了,试试这种新做法,吃出“高级感”,有颜有营养

说到红薯我们大家都是非常熟悉的,在我们的日常生活当中,红薯也是一种比较常见的食材,红薯的营养价值也是非常丰富的,含有了很多我们人体所必需的营养,其中红薯当中的淀粉含量也是特别多。平时喜欢吃红薯的人也是非常多的,而且红薯的做法也是多种多样的,就比如说冬天最受欢迎的肯定要说街头的烤红薯了,只要街头有卖烤红薯的,我们隔着很远就能够闻到散发出来的香甜味道,买上一个热乎的烤红薯捧在手心里不仅能够取暖,吃起来也是特别香甜好吃,受到了很多吃货的喜欢。除了烤红薯之外,红薯用来熬粥也是非常不错的选择,这样我们熬出来的粥喝起来也是非常甜的,而且红薯还能够被用来制作成各种各样的。的产品就比如说我们经常用到的红薯淀粉,红薯粉条等等,这些都是离不开红薯的存在。

虽然烤红薯是许多人最喜欢吃的,但是如果经常只吃烤红薯的话,也难免会有一些吃腻了没有新意。就算我们只是吃一个简单的红薯,也可以变着花样来制作各种口感的红薯,今天就跟大家分享一种红薯的新吃法,学会之后我们就能够用普通的红薯做出高逼格的美食,下面就把制作方法分享给大家,学会之后赶快回家动手试试看吧。红薯别再烤着吃了,试试这种新做法,吃出“高级感”,有颜有营养

蔓越莓芝士焗红薯

食材:红薯三个,马苏里拉芝士30克,开心果碎15克,蔓越莓干10克,黄油25克,白糖20克,牛奶20毫升。

做法:1、首先把我们准备好的红薯清洗干净,不需要削掉外皮,然后把红薯对半切开,放在预热至80度的烤箱当中烤25分钟时间,到了之后把红薯拿出来,放至不烫手后,把红薯肉挖出来放在碗里,然后加入白糖,黄油,芝士,牛奶蔓越莓干搅拌均匀,接着再把搅拌好的馅料重新放在挖空的红薯当中,在表面撒上一些芝士。

2、接着再把红薯放在预热好的度的烤箱中,烤制10分钟时间,到了之后拿出来在上面撒上一些开心果碎就可以了,虽然这种红薯也是用烤的方法制作而成的,但是和我们平时吃到的烤红薯,不管是口感还是外形上也是有很大的差别,而且也可以根据自己的喜好更换自己喜欢吃的食材就能够做出更适合自己吃的红薯。

红薯丸子

食材:红薯克,糯米粉克,油毫升,白糖15克,糖粉8克。

做法:1、先把红薯清洗干净之后去掉外皮,然后放在蒸锅当中开大火蒸25分钟左右,时间到了之后把红薯拿出来,用勺子捣成红薯泥,然后往里面加入适量的糯米粉,白糖揉搓均匀,揉至不粘手,然后再分成30克左右一个的圆球。

2、锅里加入适量的食用油,油温5成热的时候,把红薯球沿着锅边儿放在油里开中火炸5分钟,到表面炸至金黄色的时候捞出沥油,然后在表面撒上一些糖粉就可以直接吃了。




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