适合糖尿病人吃的零食,都有哪些,你知道吗

#适合糖尿病人吃的零食都有什么#

糖尿病是人体慢性代谢性疾病,不是三两个月时间或短期的时间形成,而更多的是经过长期不良的生活饮食习惯,日积月累所导致,主要是ll型糖尿病.

所以,当我们知道了导致原因,其实不然关于糖尿病人零食可吃的有哪些这个问题,说到底更重要是怎么吃,比如你可能会说糖尿病人,日常饮食不能喝粥,那真的不能喝吗?并非如此,而是怎么喝。如:小米、赤小豆、燕麦、黑米、红米或糙米等加上小量大米煮的这类粗杂粮粥,煮后注意放至温热时再吃(因温度高,食物分解更快,血糖波动就更大),那这类糖友们日常就可以这样搭配着吃,所以,不然发现怎么吃才是最重要的,零食也是同样如此。

首先,我们了解下什么是零食?零食即是一日三餐以外吃的所有食物和饮料,不包括水。合理的选择零食可以有效补充日常膳食的不足,对健康意义重大。一般作为两餐之间的加餐,是最好的。糖友们可以吃的零食其实也有很多,有谷薯类、高蛋白质食物类、蔬果类、坚果类等等,当然我们更建议你选择原材料天然的、少加工的健康食物作为零食,正常健康人也一样,这样才更有益于健康。例如:

一,谷薯类零食1.)可以一块红薯,山药,土豆等薯类,这都是不错,薯类中含有丰富的膳食纤维,延缓血糖生成,对肠道健康也非常有益,同时也含有丰富钾等微量营养物质,对人体的代谢健康有益;

2.)适量的全麦馒头,一片全麦面包片,或燕麦片等也都是可以的,这样全谷物粗粮类也含有丰富膳食纤维,维生素B族等等营养物质,都对于血糖的平稳有很好作用。

二,高蛋白质类零食各种奶类或酸奶,豆干或豆浆等制品。奶类注意选择纯奶,酸奶选择原味或者自制酸奶更棒!没有其它添加,如果本身已是体重超重肥胖者,要减肥管理体重,也可以选择低脂的奶类;豆干买原味的,学会看配料表,添加剂越少越好,感觉里面有较多调味时,用开水涮涮掉,都是不错的方式祛除一些调味剂。

三,新鲜蔬果类例如可以吃根小黄瓜、小番茄等,或者适量的水果,中等大一个苹果,一个弥猴桃或一个桃子等。

有些朋友可能会说,水果含糖高,不是说糖尿病人要少吃含糖高的食物吗,所以就有朋友说糖尿病人不能吃水果,还是像开头时说的那样,怎么吃更重要。比如你吃一个弥猴桃,和吃三五个截然不同,适量吃对身体健康有益,而吃多了,都会过犹不及,不仅糖尿病人是这样,日常我们健康人也一样,均衡最重要,适可而止,话说回来,患有血糖高或糖尿病人就要更智慧点管控,比正常健康人吃相对少点,即可。除了弥猴桃,像现在当季的枇杷、萄萄、杨梅等这也都可以吃,就是适可而止,一次吃一小把杨梅/葡萄g左右,一两个枇杷,为健康加分。

或也可以选择吃一点果干(但果干因去除了绝大部分水果中水分,所以这分量就要注意管控,一小掌心量一二十克就差不多),例如葡萄干、枸杞,可以加在酸奶里或是泡水,都是不错的。

四,坚果类零食每日适当的坚果,对人体的健康也是有益,坚果中含有丰富蛋白质、维生E、矿物质锌等等微量营养物质,正常人建议每天10~15g左右量,因为坚果含油量很高,或者有些坚果是淀粉型的,含淀粉很高,所以不宜多吃,吃完学会适量减少食用油量(如吃、腰果、开心果、花生等油果类)或者减少主食量(如板栗、榛子等)。

那这里也特别提醒广大糖友们,不要选择那些油煎炸高热量、精制加工的零食制品,精细加工的食物进入人体更快分解,更易引起血糖波动升高,且还有更多的添加剂等,比如薯片薯条,饼干,火腿肠等;即便标示”无糖”或”粗杂粮”饼干,也不建议,因为无糖并非真的“无糖”,只是不加白砂糖,但可能加了其它糖,要学会看标签;粗粮饼干为了增加口感度,也会添加不少油等其它调味品添加剂,所以都不建议选择这类零食。

总之,糖友们要更智慧的选择,学习些实用营养知识,指导着自己更健康的生活,可吃的零食也很多,同样可以生活得很阳光,很精彩!希望我的分享对您有帮助,欢迎一起交流!




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