1.鹰嘴点心
原料：从Gujurat国家的小吃/早餐食品，由发酵米饭和鹰嘴豆面糊制成。适合：非常非常轻但非常非常美味的点心。感觉像：与你的阿姨和堂兄弟闲谈几个小时。
2.胡萝卜热奶
原料：一种非常流行的甜点，通过烹饪磨碎的胡萝卜加牛奶，糖和干果制成。
完美：一个滚烫的冬季甜点。
感觉就像：在寒冷的德里晚上，围绕自己披上披肩，坐在加热器旁。
3.洋葱炸土豆
原料：一个原产于印度北方邦的油炸食品-一种或多种基本成分（洋葱，茄子，土豆，花椰菜和辣椒都可以选择）浸在克面粉和油炸。完美的：下雨天。感觉就像：在季风下午坐在窗边，与热烈的家人通过热键联系。
原料：印度国家北方邦的油炸食品-一种或多种基本成分（洋葱，茄子，土豆，花椰菜和辣椒都可以选择）浸在克氏面粉中并油炸。
适合：下雨天。
感觉就像：在季风下午坐在窗边，与热烈的家人通过热键联系。
4.手帕面包
原料：“rumal”这个词是手帕的印地语，这个面包就像一个;它很大，像布一样薄，并像餐巾纸一样折叠起来。
完美：当你需要面包，但想要比naan更轻的东西。
感觉像：当孩子般敬畏地看着厨师把面团扔在空中，
5.油炸土豆
原料：脆皮，炸面团薄饼配煮土豆，煮鹰嘴豆，辣椒，酸奶，罗望子酸辣酱和几种香料。适合：一种健康和多种口味的小吃。感觉就像：用你的宝莱坞电影妈妈，
适合：一种健康多味的小吃。
感觉像：第八次与妈妈一起重新拍摄一部老宝莱坞电影。
6.印度牛奶冰淇淋
它是什么：由浓稠的牛奶，杏仁和开心果制成的冰制品。适合：当你重新渴望冰淇淋，但印度风味。感觉就像：街头艺术展。
原料：由浓稠的牛奶，杏仁和开心果制成的冰制剂。
完美：当你渴望冰淇淋，但印度的触摸。