水果一般人们都喜欢原产地的,但是也有青出于蓝而胜于蓝的,对于中国骏枣来说,新疆和田地区民丰县的和田骏枣是最为出名的,骏枣原产于山西省,上世纪80年代移植至新疆种植。没有想到新疆地区和田骏枣比山西的骏枣还出名。为什么新疆民丰县和田骏枣这么出名呢?
其实骏枣的品质跟该地区的环境气候有很大的关系的,新疆是一个大盆地,沙漠底下就是一个大海,水资源丰富,所以新疆的地理优势造就了他成为世界上最优秀的水果产区.如大家耳熟而详的葡萄核桃大枣哈密瓜开心果等等。而红枣在中国是主产区的,虽然说韩国也种植很多的红枣,但是产量并不是很高,全世界百分之八十的红枣都是产于中国的,而新疆大枣分为骏枣和灰枣两种,按照地域分主要有和田玉枣,(也称骏枣)阿克苏枣和若羌灰枣特点是个头大味道甜皮薄,核还小灰枣呢就是小枣主要产在新疆的若羌县又称楼兰枣市场上的卖的基本上都是灰枣鸽子蛋大小的一颗,其中骏枣以和田产区为最优。很多时候我们所说的和田枣其实就是骏枣,这是因为这个是沾了和田玉的光了,和田地区的和田玉是非常的出名的,所以起初也叫玉枣,只不过后来都统称为和田枣了而已。
不一样的环境造就了不一样的水果品种,民丰县,隶属于新疆维吾尔自治区和田地区,位于昆仑山北麓,民丰县属典型的温带荒漠性气候。由于县境地处塔里木盆地西北部受帕米尔高原和天山的屏障作用,年平均气温变化较稳定,年降水量30.5毫米,年蒸发量毫米,无霜期天,全年日照.2小时。这样的环境下生长出来的骏枣品质由于其他的地区的,足够的光照让它淀粉足够转化为糖分的。这些内地鲜有的自然环境和独特气候,使得果树鲜有病虫害发生,因此不需要对枣树喷洒任何农药,这给“和田枣”的生长创造了一个天然的无公害栽培环境。
新疆和田枣果形大、颗粒饱满、果肉厚实、皮薄核小、营养丰富,口味更甜醇。每一颗“和田枣”都是自然精华的结晶,堪称枣中极品。山西壶瓶枣、骏枣、新疆和田大枣本属同一品种,只因产地不同,生长环境不同,名称不同而有所差异。因纯天然的环境与充沛的日照时间而使得和田所产的枣比之前山西的长势更好,营养更丰富。市面上出现的“和田大枣”、“和田玉枣”、“和田御枣”、“和田贡枣”,均指和田枣,只是称谓不同而已。
枣对于我们国人来说食用已经历史很悠久了,就连李时珍的中药医书都有记载的:“干枣润心肺、止咳、补五脏、治虚损,除肠胃癖气。”“大枣味甘无毒、主心邪气、安中养脾、平胃气、通九窍,助十二经。”枣的营养价值很高的,现在我们很多的女性朋友都有食用红枣的习惯的,红枣补气血,很多人熬粥的时候都会放上几颗的枣,这样粥的味道增色不少的,喝水都也会泡上几颗的枣,虽然说不可能是新疆地区的和田枣,但是国人们吃枣已经成为了一种习惯的。
近些年受到人们喜爱的新疆和田枣在市场上更是供不应求,因此,滥竽充数的商家开始蠢蠢欲动,用山东的骏枣和山西骏枣冒充,导致不少客户上当受骗后还蒙在鼓里。这也从另一方面说明了新疆和田枣的受欢迎程度了。由于边幅有限,这里就不介绍辨别的方法了,大家想要了解可以上网查查看了。
中国骏枣看新疆,新疆民丰县和田骏枣这么出名是有一定的道理的,任何的事情都不是无缘无故,有因有果的。民丰县和田骏枣名副其实。
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