开心果50一斤，产果可达百年，为什么我国目前没有大规模种植？
喜欢坚果的吃货们，肯定都吃过“开心果”吧！而且开心果很贵，基本上都在50一斤左右，但你们知道开心果是什么树上结的，又产自哪里吗？为何开心果在我国出现“消费热门”但“种植冷门”的倒挂现象呢？今天大乡就带大家扒一扒开心果的前生今世。
开心果树的果实价值：
开心果树是一种树龄长，生长缓慢和植物。粗壮健康的开心果树，种植六年后开始结果。每棵每年可收摘-公斤鲜果，一般的开心果树每株年产70-公斤鲜果。且开心果果树树龄可达年以上，理论丰产期年左右。
开心果生长条件：
开心果原产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，后传入中国边远地区，对土壤环境极条件要求十分苛刻，并且投入期太长，投资成本较高。种植后6-7年才能开花结果，且产量较低，亩产也就在个位数，到14-20年后才能进入丰产期。
国内引种栽培种植遇到的种种困难：果实产量低、品质差，病虫害发生严重，新疆喀什地区引种较早，但是由于引种后未经改良育种，产果树产量相对较低，部分果园的亩产量不足百斤，远低于国外产区的平均产量。因此国内很难大规模种植。
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