导读:每年的大年初一,一家人都会坐在一起闲聊,而在闲聊之余,我们肯定会吃一些年前囤的各种小零食。而很多人在大年初一这一天,喜欢吃瓜子花生等等坚果,其实在大年初一,若是不缺钱我建议大家少吃瓜子花生,因为这2种干果营养价值都比较低,而且吃多了特别容易上火。比如我今天给大家介绍的这6种,都是最适合在大年初一多吃的坚果,因为它们不仅营养价值特高,而且都具有美好的寓意,多吃能使我们在虎年大吉大利。
第一种:夏威夷果(财源广进)
夏威夷果是一种营养价值非常高的坚果,因为夏威夷果含有丰富的“不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、维生素B1、B2和人体必需的8种氨基酸”等等营养物质,所以夏威夷果素有“干果皇后”“世界坚果之王”等美誉。
而夏威夷果的外形看着圆圆的,所以在大年初一吃夏威夷果,寓意着在新的一年,一家人能更加的团团圆圆!又因为夏威夷果具有“世界坚果之王”,所以它还有“财源广进”的寓意。
第二种:松子(福气不断)
在大年初一,我最爱吃到坚果就是松子,因为在春节期间,每天都感觉到很疲惫,而此时吃上一些松子,能补益气血,使自己精气神更好。特别是中老年人常吃松子,还具有“延年益寿”的作用。
而松子是松科植物红松等的种子,这种树非常的长寿,而且一年四季常绿,所以大年初一吃松子,寓意在新的一年,福气不断,幸福美好的生活一直伴随着我们。
第三种:核桃(和和美美)
核桃是我常给小孩吃的一种坚果,因为核桃含有大脑细胞新陈代谢所需的很多营养物质,它能使大脑细胞活力饱满。而且核桃中还含有丰富的蛋白质、油脂等等营养物质,适当地吃上2-3个核桃,能补虚强体,从而使身体更加的健康。
而核桃中的“核”和“合”是谐音,所以在大年初一是吃核桃,寓意在新的一年,能“幸福安康、和和美美、和气生财、百年好合”。
第四种:杏仁(幸福美满)
甜杏仁是我家小孩最爱吃的一种坚果,而且杏仁中含有丰富的钙、磷、铁、硒等多种矿质元素和维生素E、维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素C等多种维生素,常吃杏仁,能增强人体免疫力、延缓衰老、补脑益智等。
而杏仁也是具有美好寓意的坚果,因为杏仁的杏和“幸”是谐音,所以吃杏仁,寓意在新的一年,生活能更加的幸福美满。
第五种:开心果(开开心心)
开心果具有极高的营养价值和药用价值,所以开心果又被誉为“仙果”。这是因为开心果含有丰富的磷脂、多种蛋白质、钙等等营养物质,所以多吃开心果,具有增强免疫力、补脑安神、益智健脑的作用。
"开心果"具有"开心解郁"的功效,所以在大年初一吃开心果,寓意在新的一年,每一天都能开开心心的度过。
第六种:腰果(腰包鼓鼓)
腰果最适合在春节期间常吃,因为腰果具有很好的“强身健体、提高机体抗病能力、增进食欲”的作用。特别是中老年人,一定要多吃。
而吃腰果,可以寓意在新的一年,家人的腰包鼓鼓的,所以在大年初一,多吃一些腰果,图个吉利,让人有个好盼头。
大年初一,若是不缺钱,少吃瓜子花生,多吃“夏威夷果、松子、核桃、杏仁、开心果、腰果”这6样,能使虎年大吉大利。本文是胡师傅原创的图文,后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍,最后感谢您的观看,如果今天文章对您有帮助,那就点一个