立冬后,少吃水果多吃它,每天吃2个,补血

白癜风专家李从悠 http://m.39.net/disease/a_5481247.html

立冬后,少吃水果多吃它,每天吃2个,补血暖身,温暖舒适过冬天。正值秋冬交替之际,天气慢慢转凉,此时脾胃容易虚弱,所以要少吃寒凉的水果,及时补充热量积攒能量才是关键,否则正式入冬后,难免会手脚冰凉,体虚怕冷。

在众多碱性食物中,紫薯的营养和口感可是数一数二的,虽然跟红薯,土豆是近亲,但从价格到颜值再到营养,紫薯都更胜一筹,红枣被誉为“百果之王”,维生素C是苹果的70多倍,这两种食材搭配制作出来的小甜点,不仅软糯香甜,好吃好看,还能补血益气,美容养颜,每天坚持吃上几个,助你温暖舒适度过冬天。

这道小甜点的做法十分简单,食材也很大众,而且最关键的是耐存储,可以一次多做些放入冰箱冷藏,随吃随取很方便。下面小小就跟大家分享下具体的做法,学会了你也试试吧!

——补血养颜,软糯香甜,好吃也好做

[食材]:红枣20颗,紫薯1个,糯米粉适量,开心果适量,黑芝麻适量。

[调料]:白糖适量。

[制作流程]:

1、将红枣清洗干净,用吸管将红枣的枣核去除。

2、开心果剥去外壳,将开心果塞进红枣中备用。

3、紫薯去皮切片,放入蒸锅中蒸制成熟,然后加入适量白糖,趁热将紫薯与白糖混合均匀并压成紫薯泥,再少量多次地加入糯米粉,揉成紫薯面团。同时在纯糯米粉中加入适量清水揉成面团。

4、将紫薯面团和糯米面团分成大小相等的面剂子,面剂的大小要能包裹住半个红枣。

5、将小面团搓圆后按压小饼,将红枣放入小饼上。

6、用手将小饼按压紧实,让其紧贴在红枣上。

7、依次做好后,在红枣糯米糕上撒入少许黑芝麻,将其放入盘子中,上锅蒸制15分钟即可食用。

小小说——

这道好吃又好看,从里到外,除了坚果特有香酥脆外,还有红枣的香甜和糯米团的软糯,每一种食材都温补益气,特别适合秋末初冬这个阶段来食用,毕竟补足了元气,才能暖暖地面对寒冷的冬天,学会了不妨试试吧,每天跟家人一同吃几个,保证精神满满过暖冬。

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1、红枣去枣核的时候用吸管就可以,市面上也有去核的红枣可以购买后直接来做。

2、紫薯搭配糯米粉做出的糯米面团好吃又营养,这里的紫薯还可以用南瓜来代替,同样美味。

3、糯米团蒸好后会比较粘手,放凉后也会比较硬,所以建议趁热吃,凉了之后可以放进冰箱冷藏,随吃随取,蒸一蒸就又变得软糯香甜啦!

各位食友们,关于红枣你还有哪些新的做法吗?欢迎留言分享。食材有性格,小小有工坊,每日更新最in的美食做法与美食趣闻跟朋友们分享(本文为造饭师的图文原创,禁止转载,抄袭必究)




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