送一份坚果给自己,填补闲暇时光

坚果不仅营养味道还很不错,是许多人看剧的首选!当然,在日常生活中经常坚持吃这几种坚果,好处可不要太多哦!

随着生活质量的提高,人们对吃的也越来越讲究,不仅饮食搭配均衡,休闲娱乐的时候还会食用一些坚果,借此来打发时间。

坚果有很多种类,比如核桃、瓜子、杏仁、栗子、开心果等,不同的坚果有着不同的营养价值,但都能起到养生的作用。

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开心果

开心果是人们生活中十分常见的带壳类的坚果,每逢节假日家里来客人了,都少不了要拿开心果出去招待。

第一次吃开心果,我大概五六岁,我爸出差回来会给我带东西吃,他从包里掏出一包白色的东西跟我说,这叫开心果,吃了会开心。结果我就一直以为开心果是因为吃了会开心才叫做开心果。

欧洲人发现开心果的历史,可比我们要早几千年。在他们的历史上,开心果一直以来也不过是用来充饥或者打发时间的干果零食。直到他们有一天灵光乍现,发现开心果可以研磨成酱之后,开心果才完成了一次华丽转身。

在我们的家乡,每逢到了过年的时候,家家户户都会在茶几上摆上各种各样的坚果,供客人食用。其中,开心果是一定不会缺少的,因为开心果的含义就是要你天天开心,正是一个好兆头。

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核桃

核桃的营养价值非常丰富,经常食用能够强身健脑,减少胆固醇的吸收。以前读书的时候,妈妈每天都会让我吃几个核桃,真是可怜天下父母心啊。

小的时候,想吃核桃了,就拿上2个核桃放在门背后,使劲一压,核桃就碎了。这个方法应该大家都用过,不过代价就是门被压坏,还免不了被大人教育一顿。

老年人之间都很流行在手上玩2个铁球,小小年纪的我模仿心重,就也学着他们的样子,在手上放2个核桃装模作样的,别有一番风趣,现在想起来,跟核桃发生的趣事还真不少。

核桃的吃法也是多种多样的,我最喜欢的就是琥珀核桃了,在八宝粥里面,你也可以看见它的身影。总之,核桃这种健康的食物,多吃总是无害的。

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栗子

一到冬天,就能看见许多卖糖炒栗子的小摊子出现,谁又能抵挡栗子的美味呢?光是闻闻口水就要控制不住了呢。

我们都把栗子当作坚果,当做和瓜子、花生一样的零食。但栗子是坚果中唯一脂肪含量低、淀粉含量高的,把它当「粗粮」反而更合适。

喜欢吃栗子的朋友最好选择在两餐之间食用,尽量在饭前吃,饭后吃容易造成消化不良,并且食用量也不宜多,以免导致热量摄入过多,不利于保持体重。

栗子很适合用来替代白米饭、白面条等主食,营养价值可比一般粮食都要高。但是,6颗栗子=1碗米饭的说法,并不准确,所以大家也不用害怕。

坚果是很健康的食物,但是每天也不用吃的太多,不然小心不消化哦。




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