很多人都知道坚果的营养价值很高，那么坚果的种类那么多我们应该怎么选择呢，坚果分为油籽类坚果和淀粉类坚果，油籽类坚果脂肪含量多，淀粉少，适合当零食吃，淀粉类坚果脂肪少，蛋白质高，淀粉高，可以当主食吃，坚果日常摄入量评论每天10克左右。其含有的蛋白质，不饱和酸，维生素，膳食纤维等都对身体健康有益。
富含蛋白质的坚果有:
榛子，花生，杏仁，巴坦木，南瓜子等
富含维生素E的坚果有:
瓜子，核桃，榛子，南瓜子，松子等
富含锌的坚果有:
核桃，松子，南瓜子，瓜子，腰果等
富含膳食纤维的坚果有:
杏仁，巴坦木，栗子等
富含维生素B1的坚果有:
夏威夷果，松子，核桃等
富含镁的坚果有:
榛子，核桃，腰果等
富含钙的坚果有:
榛子，巴坦木，开心果，亚麻籽等
各类坚果的功效
杏仁:能够帮助皮肤保持水润，并且具有抗氧化作用，有助于减少黑色素和色斑。
核桃:可以提高皮肤弹性，保湿，抗氧化。
榛子:能够减退皱纹的转化，预防动脉硬化，滋润皮肤
松子:促进消化，排出废物，止咳润肺，护肤
南瓜子:延缓衰老，增强抵抗力
花生:提高记忆力，滋润肌肤，延缓衰老，延年益寿
栗子:补肾壮阳，养护肠胃
腰果:补肾强身，用于肾虚，安神，滋润五脏，抗氧化保护肌肤
开心果:益肾壮阳。调中顺气，润肠通便
巴坦木:预防便秘，维持血糖平衡，增强饱腹感，保护肌肤，有益心脏健康，增强抵抗力
瓜子:调节甲状腺功能，预防心血管疾病
各类坚果的功效和营养价值你都知道了吗？记得分享转发给你的家人们让他们也了解一下，坚果虽然好吃但是不要一次性食用太多啦。