北京中科医院电话 http://www.t52mall.com/为啥开心果卖的那么贵？除了好吃有营养之外，还有这2点不容忽略现在随着时代的发展，大家的生活水平越来越好了，所以每一个人对吃的东西也越来越讲究，原来的时候只要吃饱肚子都行，可是现在我们身边出现了各种各样的美食，除了一日三餐，蔬菜瓜果之外还出现了很多有营养的东西，比如说坚果就是其中特别重要的一大类，我们都知道坚果吃起来非常香和美味，而且还含有特别多的营养物质，所以坚果在我们的生活当中卖的价格也比较贵，尽管是这样大家仍旧对她非常喜爱，在所有的坚果当中最受人欢迎的大约要数开心果了，因为他的白色外壳特别漂亮，而且吃着也很好吃，不过让很多人心碎的一点就是开心果，价格实在是太贵了，动辄60块钱一斤，买上一斤回家根本就吃不过一个星期就吃完了，所以这对钱包的伤害实在太大了。可是你知道为什么开心果卖得那么贵吗？其实除了它非常好吃有营养之外，还有这两点就不容我们忽略。很多人应该都特别喜欢吃开心果，不过大家见到的开心果都是成品，拨完皮把它炒完做熟之后才在商场里边销售的，很少有人见过开心果树的样子吧，相信大家都对开心果的果实，其实挺好奇的，原来的时候我并不知道开心果是长在哪里的，不过今天我也才知道原来开心果的果实就好像是我们平时吃的小仙桃一样，外边是粉红色的，看起来特别诱人，就好像是我们夏天吃的油桃，看着就很有食欲。但是开心果长得这个样子的时候并不能吃呢，必须要等它长成熟之后把它外壳拨干净再炒才可以吃，而且我们国家对于开心果的种植面积特别小，也只有在新疆地区有一部分种植。而开心果的原产地则是在叙利亚，伊拉克，伊朗这些中东地区，所以我们现在商店里面买到的大多数开心果都是从国外进口来的，而我们国家新疆地区尽管有一些种植，可是产量也不是很高，因此我们国家的开心果价格才这么高，这个是其中最重要的一个原因之一，因为都是进口的，所以有附加的关税和运输成本，开心果的价格自然也就居高不下。但是因为开心果吃起来特别好吃，是我们休闲时光里边打发时间的一个重要零食，他还有另外一个名字叫做无名子或者是阿月浑子，其实它在中东地区也是有一个美丽传说的，据说在公元前5世纪的波希战争当中，波斯人依靠着种植这种8月浑子能够让当地的军队精力旺盛，不仅能够坚持很久，而且连打胜仗，所以后来的波西木明就将这种阿月浑子当成是他们的宝贝，每次在迁徙的时候也都会带上阿月浑子的果实。甚至还被波斯国的国王当时暂称为仙果。我们现在吃到的开心果加工过程也非常复杂，我们先把这些果实给采摘下来，晾晒干净，等到外壳完全晒干之后把它先浸泡在浓度为15%的盐水当中，均匀的搅拌好，浸泡10分钟之后，把它们再捞出来放在70摄氏度的烘干机下边让他们烘干。接着再等到水分烘干之后，把它们放在度的烤箱里头烘烤就制成了我们现在市面上吃到的这些开心果，每一道工序对于时间和温度都有严格要求，所以每一步都特别严谨，这也是开心果价格昂贵的另一个重要原因。不过开心果虽然价格很高，可是它里边的营养成分也足以对得起它的价格，开心果的果仁当中富含维生素e这是具有抗衰老的一样重要原料，而且吃了它的话还能增强我们的身体，再加上开心果的果仁当中富含丰富的油脂，如果常吃开心果的话，就能够润肠通便，排出我们身体的毒素，同时他还对于保护视力有重要的作用，所以开心果真的是富含营养的果子。现在大家也知道它的价格为什么这么贵了吧，你们在生活当中喜欢吃开心果吗？
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