一个日子被大多数人觉得有意义,那么这个日子便是有意义的,《人类简史》中或成为“想象的共同体”,而这个日子自然被叫作“节日”。节日,自然是要做同样的事情,于是便有了仪式感。
诚如《小王子》里说,“仪式感,让某一天与其他日子不同,让某一个时刻与其他时刻不同。”对于国人来说,春节便是最隆重的仪式感。从几亿人的春运“大迁徙”就可以看出,“有钱没钱、回家过年”——这是仪式感最大的写照。
掐指一算,叮,距离兔年春节仅剩30天。春节是团聚吉祥的时刻,是辞旧迎新之际,是一年中最最值得纪念的节日。刻在记忆深处的是中年人回想起小时候的过年,那满满的仪式感,总让人惦念、珍视和回味。
寒冬腊月,年关近了,全家人都在为过年做着准备。相对于小孩子扳着手指、盘算着还有几天能吃到好吃的、穿上新衣服、拿到压岁钱的思想准备外,大人们可是忙多了。因为要开始办年货了,请拿好这份齐全的年货清单,一次性搞定。
春联灯笼大红包
“千门万户曈曈日,只把新桃换旧符。”,把大红的春联贴在门框上,把年画贴在窗玻璃上,过年的气氛感觉瞬间就有了。还有福字哦,每到春节前,支付宝都会开展“集五福”的活动,虽然中奖的是块儿八毛的,但图的就是一个好玩和开心,奔的是一个未来美好的期盼。福到家了~~
大红灯笼高高挂,寓意高升,红火。屋内屋外挂上红灯笼,感觉立马不一样了。俗话说:有红包才叫过年。不管是长辈给晚辈的压岁钱,还是相互之间的人情往来,放在红包里面,寓意新的一年平平安安,红红火火。
水果干货大鞭炮
过年多是油腻的食物和菜谱,吃得太饱太腻的时候,就想吃一些水果来减减油腻,清清肠胃。水果建议分2次买,苹果、橙子、橘子、香蕉等,这些水果可以提前多买一些,因为它们的存放时间长,价格也便宜。等到年根,再买一些新鲜的水果,比如草莓、猕猴桃、樱桃等,这些水果比较“娇气”,尽量远离有暖气的地方,最好用薄膜纸盖住,延长保质期。
花生、瓜子、巴旦木、碧根果等是春节过年时必不可少的坚果零食。当然还有其他的零食小吃,比如说葡萄干,红枣,开心果等等。如果新年想要点新意,不妨再买些不常吃到的其他地方的特产,准备几个好看的瓜果盘子,亲朋好友上门时招待也比较有特色。
要说最有年味的还得是鞭炮,虽说近些年,为了安全和环保考虑,禁燃或限制放鞭炮。但今年部分城市有些松口,不失为一个好苗头。比如山东东营、滨州两地已明确春节期间可燃放烟花爆竹。东营市可以燃放烟花爆竹的时间共有7天,分别是农历腊月二十三、除夕至正月初五、正月十五。滨州市自除夕至正月初五、正月十五可以燃放。
大疫三年,民众想用喜庆的鞭炮来驱赶瘟神的需求比以往显得尤为强烈。在确保安全和环保的前提下,这样的心情应该予以充分尊重和理解。当然,各地情况不尽相同,春节期间究竟是“禁燃”还是“限燃”,需要结合各地实际进行权衡。
蔬菜肉食小海鲜
餐桌上的饭菜是重头戏,每到年关,蔬菜供不应求,价格都会有所抬升,可以提前采买。蔬菜种类不求新奇,家常菜即可,凉拌的,热炒的,都准备一些。
肉食不外乎鸡鸭猪牛羊肉,也可以准备一些卤制的熟食,简单易做。海鲜的话,就是鱼虾蟹贝等,尤其是鱼,有年年有余的美好寓意。有条件的话,可以准备点大闸蟹和大龙虾。
烟酒糖茶不能少
成年人的世界离不开烟酒,过年了,备点好烟好酒好糖好茶,招待客人。烟的话,云烟、玉溪等就可以,糖果比较受小朋友们的喜爱,徐福记、马大姐就可以,不同的包装和口味尽量多一些,花花绿绿的,看着就喜庆;茶叶也稍微好一些的,不管是普洱,还是龙井等,都可以准备一些。
春节一般会选择白酒,除了要好喝不上头以外,还要有好的寓意。我爱人的兄弟姊妹一共是6人,称得上“家大业大”,所以今年应景准备了“家大业大酒”,瓶身上的红色剪纸,看着就喜庆,“一口、喜事来”。家大业大酒,来自贵州茅台镇7.5平方公里核心产区,最早历史可追溯到年,采用大曲坤沙工艺,入口柔润甘滑,酱香浓郁,“家大业大、喝啥有啥”。
过年的意义,就在这些一点一滴的仪式感中……