腰果与核桃、榛子、杏仁并列称为世界四大坚果，原因不仅仅在于它们的口感好，还在于它们的营养价值和保健功效都很高，既能当零食，也能用来做菜，进而能滋补强壮身~
今天给大家推荐越南虎皮大腰果，因当地的气候条件和土壤环境，特别适合种植坚果，出产的腰果个大饱满、口感极佳、酥而不硬、香却不腻；大颗粒，嘎嘣脆的腰果仁，吃一口，能量满满，活力满满，越南盐焗腰果带皮烘烤制作，非油炸，保留了腰果的最原始味道，馋嘴的时候抓几颗，口腹之欲不要太好满足~
越南的湄公河流域，称为腰果的主产区。以其独特的地貌和气候，迅速成长为全世界最优质的腰果生产地之一，现跻身世界第一大腰果生产、输出地。都知道腰果价格高，腰果树生长在热带，每一颗腰果树上结的果实很少，一个果实又只结一个腰果，导致腰果产量更少，生腰果的果仁产出率也只有24%
每年越南的春天，就是腰果开花的日子，授粉以后，腰果的果实开始发育。刚结出的腰果呈绿色，基部长出一根长梗，这个“梗”又被称为“假果”。
假果成熟后呈橙红色，远大于腰果果实，当地人把它制成蜜饯或果酱。当腰果从假果上分离后，不能直接食用，要用火烧的方式进行脱壳。
然后古法手工炒制，越南大腰果，采用低温烘烤工艺，在营养不流失的同时，又能获得酥脆的口感。外衣松脆易剥，香醇回味无穷，颗颗饱满酥脆，嘎嘣一口尽是享受，独特的口感和浓郁的坚果酯香，实在是让人爱不释口，丝毫感受不到它竟然这么少油。
薄盐提味，果仁松脆，好吃到根本停不下来，在一众坚果亲戚里低卡低脂又美味，营养又健康，经常食用腰果保护血管、防治心血管疾病，同时还有丰富的血脂，可以润肠道通便，润肤美容，可以提高免疫力~
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