欢悦果酱汁通心粉、欢悦果冰激淋、欢悦果酒......再过二个月便是西西里岛的欢悦果节。
欢悦果这类大凡的零食留心大利西西里岛倒是“绿色金子”，名望显贵，每年夏秋劳绩季先后还享用宪兵日夜武装掩护报酬。
这款欢悦果天下的王者叫“布朗特绿色欢悦果”（PistacchioVerdediBronte），原产地在埃特纳火山（Etna）北侧山角坡地，栽种面积公顷（1.5万亩）。
BBC记者玛切斯在布朗特镇目击了意大利宪兵日夜掩护那万余亩欢悦果园的景象。
日间最少6名宪兵察看，夜里增多一倍，12名；需要时还会动用直升机。
负责本年欢悦果劳绩季平安掩护举动的莫兰蒂警长和他的治部下于意大利宪兵。
（长在树上的欢悦果，到9月份能力采摘。）
布朗特绿色欢悦果属天下顶级核果，产量只占天下欢悦果总产量的1%，价钱在最贵之列，1千克带壳欢悦果的价钱普遍是15.5欧元（17.4美元，13.45英镑）。
美国和伊朗是天下两大重要欢悦果分娩地，它们的欢悦果价钱不到“西西里绿色金子”的一半。
西西里人说，那是由于布朗特欢悦果口味更佳，光泽保鲜时光更长。
如斯金贵的果仁，不是谁想种就可以种的，一定有栽种承诺。
（意大利宪兵的直升飞机在地面巡查守卫欢悦果园。这片果园受欧盟原产地掩护）
据本地商会的统计，位农夫持有承诺证，能够在享用欧盟原产地掩护（DOC）的布朗特地区种欢悦果树。
特别的水土和缓候前提哺育出来的天下顶级欢悦果每两年劳绩一次，是在奇数年，譬喻本年，普遍是在9月。
产量凹凸很大水平上取决于天色。年布朗特欢悦果产量吨，年吨。
（布朗特绿色欢悦果完全手工采摘，就跟数百年前同样。）
但凡金贵的东西，贼就会惦念。天下顶级欢悦果早就被贼盯上了。
他们会趁着夜黑人静，开车进园偷摘果子，有的还会带着兵戈。
最严峻的一次失贼是10年前，年劳绩季，响马偷了千克布朗特欢悦果。按当日的价钱，约值欧元。因而布朗特镇长乞助于警方，恳求宪兵掩护。
年，意大利宪兵开端派直升机在地面察看，并增多了大地察看警察人数。
（果农和商家在想法拓展国外墟市）
除了每年最少参与6次国际贸易会展，囊括纽伦堡和迪拜贸易会，本地商家还在经过网上营销扩张出口。
玛切斯报导说，他们一个芥蒂是感慨跟外部天下换取太少，他人不太领会何如跟布朗特的欢悦果园和商户联合，何处的人对天下各地人们的花费习惯也不太认识。
欢悦果和相干资产每年给布朗特本地经济进贡万欧元。
除了布朗特的原产地掩护区，西西里岛上其余场合也产欢悦果。
布朗特镇上的的食物公司不只加工内陆的欢悦果，还加工其余地域和其余国度的欢悦果。
（欢悦果是意大利餐桌上的重要食材之一）
欢悦果源自中东。摩尔人在9-11世纪统制西西里岛时开端在埃特纳火山角下栽种。
昔日劳绩欢悦果的方法是手工采摘，此刻布朗特的果农还固守保守，手工采摘。
摘下的果子去壳后在西西里炎阳下晒3天，晒干后先进栈房，而后进工场加工。
（左：布朗特镇，右：埃特纳火山）
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