导语：众所周知，血管是连接人体各个器官组织的纽带，并为血液的正常流通提供场所支持。血液与血管关系密切。一旦血管受损或病变，会使血液的流通情况受到影响，导致身体中其他器官组织无法及时的获得血液供应。
动脉血管硬化是常见的心血管疾病。一旦患病，血管壁的弹性及扩张性将会下降。这种情况下，血管变窄收缩，会降低血液的流通量，使血流受阻，导致人体患上脑梗或心肌梗塞的风险大大提高。
临床医学研究发现，近年来，患心血管疾病的人越来越多。在平时生活中，我们需要重视对于血管的养护，以免造成血管急性堵塞。
保证身体中器官组织有充足的氧气和血液供应，有利于这些器官正常运转，从而维护身体健康。而身体中的血液和氧气，都是通过血管来运输的，如果血管受损或病变，会影响血流，进而使身体的各个部位受到不利影响。
血管的作用和水管相似，同样具有存储和运输的功能。水管用于储存和运输流水，而血管对人体而言，是用来储存和运输氧气及血液的。因此在平时，养护血管健康非常重要。
很多人持有错误的观念，认为只有中老年人才会出现血管硬化的问题，年轻人不需要重视。
这种观点是错误的。很多年轻人在平时养成了不良的生活和饮食习惯，最终导致血管硬化。
一、日本研究发现血管变硬可能和早餐有关？
在日本有研究发现，日本人的寿命通常都较长，人均寿命约为87岁，这与人们重视血管的养护有关。
为了更加深入的了解血管健康程度与寿命长短之间的相关性，日本健康学者开展了有关血管疾病的实验和研究。结果发现，血管硬化可能与人们的早餐习惯有较大关系。
研究发现：如果不吃早餐，会导致人在午餐和晚餐时吃得更多，使人吃大量胆固醇、脂肪、热量含量高的食物。这种饮食习惯会对身体的正常新陈代谢造成不利影响，阻碍体内脂肪以及垃圾毒素的排出，使大量脂肪在血液中不断积滞，容易导致血管变硬或堵塞。
如果血管中含有大量的沉积物，会使血流受阻，导致血流速度减慢，血液粘稠。久而久之，容易导致血管硬化，更加容易受损。
而且吃错早餐，也会使血管健康受到不利影响。现如今，人们的生活水平提高了，对于食物的选择也更加丰富和多样。
以往，人们的生活和经济条件都比较差，所以一般只吃粗粮。如今，随着生活条件改善，由米、面等细粮制作成的各类食物，被搬上人们的餐桌。每个家庭的早餐种类也更加丰富。
例如：在平时生活中，我们常吃的早餐有开花馒头、咸菜、油条、手抓饼、鸡蛋灌饼、灌汤包等。这些早餐制作简单，口感独特，但是如果经常将这些食物作为早餐的话，会使身体中热量过高，危害血管健康。
养成良好的早餐习惯，有助于维护血管健康。在平时大家要留出充足的早餐时间，适当早起10分钟左右。在早餐时，要细嚼慢咽，更有助于血管健康，还有助于缓解肠胃负担。
坚持每天按时吃早餐，并且科学安排好饮食结构，能促进血液流通，改善血液粘稠的问题。很多人早上起床比较晚，导致吃早餐的时间被大大压缩，早餐吃的非常匆忙，这种习惯非常不利于身体健康。在早上时起床太猛太快，还可能会使血液无法及时的供应到脑部，使身体出现头晕、乏力的症状。
高血脂、高血压是中老年人常患的基础类血管疾病。对于患有这些血管疾病的中老年人来说，最好不要起床太快，早上醒来之后，可以在床上活动一下四肢，等到精神恢复后再起床，能避免起床太快，给血管带来不利影响。
很多男性在早上起床之后，喜欢抽一支烟。他们认为抽烟能缓解疲惫感，使自己精神状态更好。但其实，这种观点是错误的。吸烟会严重的损害人体的血管及肺部健康，降低血管弹性，还容易使血管堵塞。
二、延伸：早餐吃什么能养护血管？
1、鲑鱼
将鲑鱼作为早餐食用，能促进血流，改善血液粘稠的问题，还有助于降低高血压、高血脂的发病率。鲑鱼中含有大量的虾青素，这类元素抗氧化能力强，具有抗衰老的功效。研究发现，对中老年人而言，每周吃2次鲑鱼，大约能使患心脏病的几率降低3%。
鲑鱼还是做沙拉的好食材，其中含有大量的不饱和脂肪酸，能提升机体中好胆固醇水平，抑制低密度胆固醇含量。
2、燕麦
燕麦中含有叶酸、欧米伽-3脂肪酸以及丰富的钾元素，在早餐时喝一些燕麦粥，有助于血管健康，能疏通血流，维护心脏的正常生理机能。
3、坚果
坚果对于血管健康有很多帮助。常见的坚果包括核桃、杏仁、开心果、腰果等。坚果营养价值高，含有欧米伽-3脂肪酸成分以及丰富的不饱和脂肪酸。在平时生活中适量的吃一些坚果，能补充身体每日所需的各类维生素、微量元素以及矿物质成分。
把坚果作为早餐的一部分，能为身体补充营养，使机体中有充足的现实纤维。在早餐时吃坚果，能促进肠胃蠕动，提高机体新陈代谢水平，有助于维护心脑血管健康。
4、橄榄油
研究发现，在我们烹饪所用的各类食用油中，橄榄油的脂肪含量最少。在平时炒菜做饭时，最好使用橄榄油，能减少脂肪摄入，有助于养护心血管健康，降低坏胆固醇含量，预防心脑血管病变。
5、菠菜
菠菜中含有丰富的营养元素，而且价格便宜。在早餐时适量的吃一些菠菜，能满足身体对于高纤维、钾元素、叶酸、叶黄素等营养元素的需求，提升心脏的供血机能。
研究发现，在平时养成多吃蔬菜的好习惯，能使患心血管的风险降低约25%~33%。
6、蓝莓
蓝莓中含有大量的维生素，属于低脂水果，抗氧化性强。在早餐时吃几颗蓝莓，能抑制机体中的自由基和黑色素，延缓衰老速度。此外蓝莓有消炎杀菌的功效，能降低人体患癌症或心脏病的风险。