新疆开心果,人间仙果,美味营养好

开心果,又叫必思答、绿仁果、阿月浑子、无名子等,原产于叙利亚和伊朗,我国在唐代开始引进,主要种植在新疆,也是新疆著名的干果之一,其中以新疆喀什地区的开心果最为出名。开心果树属干旱亚热带的古老树种,生存在万年前第三纪时期,是亚热带旱生。我国种植的品种是唐代从中亚引入栽培,至今已有多年的历史,特点是抗旱、耐热、喜光。生长季节要求平均气温为24-26℃,夏季能抗40℃高温,冬季能耐短暂的-30℃严寒。我国开心果主要集中分布在新疆天山以南的喀什、和田、阿克苏地区,生长在海拔米-米的阳坡山地,深厚石灰质土壤,排水良好的松砂壤土生长颇佳,植物不耐潮湿而怕积水。开心果营养丰富,其种仁含蛋白质20%,含糖15%-18%,还可以榨油,因此越嚼香味越浓,余味无穷,对身体有很好的补充营养的作用。果仁还含有维生素E,有抗衰老的作用,能增强体质,古代波斯国国王视之为“仙果”。


转载请注明:http://www.aierlanlan.com/rzgz/6662.html

  • 上一篇文章:
  •   
  • 下一篇文章: 没有了