开心果是一种小巧精致的坚果，不仅口感好，而且营养价值丰富。经常食用开心果，可以享受到以下五个好处。
1.有益心脏健康
开心果中富含不饱和脂肪酸，例如单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，这些脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯，从而保护心血管健康。每天食用少量开心果还可以增加血液中的LDL抗氧化物含量，改善血液循环，降低患心脏疾病的风险。
2.改善消化系统
开心果中含有丰富的纤维素和蛋白质，可以促进肠道蠕动和消化系统健康，有助于便秘的缓解。此外，开心果中还含有一定的健康脂肪和矿物质，例如镁和锰，可以减少消化系统疾病的发生。
3.有助于减重
尽管开心果中含有脂肪，但其中的脂肪是不饱和脂肪酸，对身体是有益的。开心果中的蛋白质和纤维素也有助于控制食欲，增加饱腹感，从而有助于减轻体重。
4.促进神经系统健康
开心果中富含维生素B6和其他矿物质，例如镁和铜，可以促进神经系统健康，改善心境和情绪。这种坚果还含有苏打和甜菜碱，能够促进身体对压力的适应能力，缓解焦虑和抑郁等情绪缺陷。
5.有助于免疫系统健康
开心果中含有一些重要的营养素，例如维生素E，锌和铜等，这些营养素对免疫系统有益。维生素E是一种强效的抗氧化剂，有助于保护身体免受自由基的攻击。锌和铜则是抵御感染的必需微量元素。
需要注意的是，开心果具有一定的热量，食用过量可能增加肥胖和糖尿病等生活方式疾病的风险。因此每日摄入的开心果量应适量控制，夜间最好不要食用，以免影响睡眠。而且，过敏病人应注意开心果过敏的风险。
综上所述，开心果是一种非常有益于健康的小零食。通过每天适量食用开心果，可以保护心血管健康、促进消化系统健康、促进神经系统健康、有助于减轻体重、促进免疫系统健康等，推荐人们在日常生活中多加食用。