1、对大脑发育的效用 坚果中的脂肪给脑供应优质丰硕的脂肪，可推进脑细胞发育和神经纤维髓鞘的构成，并保证它们的精良性能。最好食品有芝麻、核桃仁、天然状况下豢养的动物及其余坚果类产物。核桃仁富含丰硕卵白质、脂肪、钙、磷、锌等微量元素，稀奇是所含的多不饱和脂肪酸对宝宝的大脑发育极其无益。 2、对眼力发育的效用 坚果除了其内含的亚油酸、亚麻酸能合成的DHA和AA对视网膜的完备有着推进效用外，其维生素及钙、锌等矿物资对眼力的寻常发育也有直接的影响。科学家还发掘，合适的体会也无益于眼力的提升。由于眼睛的头绪膜对眼球晶体具备调理效用，而头绪膜的调理性能有赖于脸部的肌力，脸部肌力的坚固则收获于体会强度。
那末妊妇吃哪些坚果好？松子、核桃、瓜籽、榛子等坚果都是孕妈能够吃的“脑黄金”哦！
1、松籽
含有丰硕的维生素A和E，以及人体务必的脂肪酸、油酸、亚油酸和亚麻酸，还含有另外植物所没有的皮诺敛酸。它不光具无益寿养颜、祛病强身之工效。还具备防癌、抗癌之效用。松子仁含有74%的脂肪油，主借使油酸脂，有润肺止咳、通便之效。
2、核桃
核桃含有丰硕的磷脂，它能补脑、健脑，推进大脑皮质的发育。克核桃仁相当于2克鸡蛋或许是4克牛奶所含的养分代价，个中大略有60%为钠卵白，再有赖氨酸、谷氨酸、维生素E等。
3、瓜籽
罕见的有葵花籽、南瓜籽和西瓜子。多吃南瓜籽能够防治肾结石病;西瓜籽中医觉得性味甘寒，具无益肺、润肠、止血、健胃等工效;葵花籽所含的不饱和脂肪酸能起到升高胆固醇的效用。
4、榛子
含有不饱和脂肪酸，并富含磷、铁、钾等矿物资，以及维生素A、B1、B2、烟酸，屡屡吃能够明目、健脑。有坚果之王”的称说。能补脾益气，涩肠止泻。
5、快乐果
果仁富含维生素、叶酸、磷、钾、钠、钙，同时还含有烟酸、泛酸、矿物资等。由于快乐果中含有丰硕的油脂，因而有润肠通便的效用，有助于机体排毒。快乐果又是滋养食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能医治神经虚弱、浮肿、血虚、养分不良、慢性泻痢等症。
6、花生
卵白质含量高达30%左右，其养分代价可与鸡蛋、牛奶、瘦肉等媲美，并且易被人体汲取。花生皮再有补血的工效。
7、板栗
不但含有大批淀粉，并且含有卵白质、脂肪、B族维生素等多种养分成份，是一种物美价廉、宽裕养分的滋养品。是有壳类果实中脂肪含量最低的。板栗各部份都可入药，板栗能健脾益气、消除湿热。
8、南瓜子
含有氨基酸、脂肪油、卵白质和维生素A、B、B2，又含有胡萝卜素，有驱蛔虫、抗血吸虫的效用，还可避让养分不良、百日咳等。有精良的驱虫效用。可用于绦虫、蛔虫等。若与驱虫药配伍，铲除绦虫的成就更好。
9、腰果
腰果养分丰硕，含卵白质达21%，含油率达40%，种种维生素含量也都很高。具备增加膂力和消除疲钝的精良工效，还能使枯燥的皮肤获得改正。同时还可觉得孕妈咪增加铁、锌等。摄取量：5～8粒。
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