50岁以后,别心疼钱,少吃花生,多吃5种

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50岁,是人生的分水岭,既要扛起肩上的重担,为家人遮雨挡寒,还要照顾好自己。但吃什么都不香、没精神没力气、即便是刚刷完牙还是有很明显的味道,梳头洗头都要小心翼翼……这些烦恼让很多中年人透不过气来。

很多人每当烦闷的时候总喜欢吃些花生,抓上些花生,边吃边聊,解馋还解闷儿。但要提醒50岁以上的人,吃花生要讲究度,吃多了花生会长肉飞快,而且花生是酸性食物,如果想要头发乌黑、嘴巴香,气色好,还是要多吃以下5种食物,别心疼钱。

第一种食物:魔芋

魔芋是什么东西?魔芋又称蒟蒻。它是一种根茎类的蔬菜。左思《蜀都赋》记载“地下的芋头样大的块头可煮成一大锅,有如魔变,所以叫作魔芋”。很多人只知道吃魔芋可以掉秤,如果你只知道这些,可就小看魔芋了。《开宝本草》等也都记载了魔芋“解毒消肿、化痰散结、软坚化积、活血化瘀”。

魔芋是不可以直接食用的,经过加工成各种魔芋食品,要说适合夏天吃的那非魔芋面莫属。魔芋面除了有纯魔芋丝面以外,还有添加其他粗粮的魔芋面,非常适合中老年人吃。

魔芋面的吃法有很多,煮魔芋面、还可以做炒魔芋面,怎么做都好吃,搭配鸡蛋、小青菜和菌菇清淡不失营养,中年后身体指标不合格的人可以用魔芋面作为主食代替部分馒头米饭,好处多多。

第二种食物:燕麦

燕麦营养丰富,经常食用不仅可以补充营养,还能解决“一便难求”的问题,我们经常见到的燕麦食品包括燕麦米、燕麦片和麦片麸皮。燕麦片是燕麦去掉外皮后的胚乳和胚芽,而燕麦麸其实就是燕麦包裹的那层表皮。

燕麦麸皮,可能很多人没吃过。燕麦麸吃起来很方便,杯中倒入燕麦麸,再倒入90摄氏度以上的开水,搅拌均匀后等待5分钟即可食用。还可以根据自己的口感喜好,在燕麦麸中添加适量的蜂蜜或加入水果粒,杏仁、开心果等坚果。

第三种食物:羊肚菌

羊肚菌是珍贵的食用菌之一,它形状奇特、香味独特。民间有谚语:“年年吃羊肚菌,八十照样满山走”。中老年人坚持吃羊肚菌的好处是显而易见的。羊肚菌口感也是可圈可点,用它煲汤炒菜,不用加其他任何调味品,就鲜美无比。

用羊肚菌煲汤要注意什么?

用羊肚菌煲汤时,要提前浸泡,浸泡的水温要控制在45摄氏度左右,这个温度既可以激发出羊肚菌的香气,又不会破坏它的营养。另外,浸泡羊肚菌的水经过沉淀和过滤后要保留下来用于烹煮,这可是它的精华所在,不要浪费。

第四种食物:胡萝卜

胡萝卜也是一种妥妥的碱性食物,50岁以后常吃胡萝卜可以脸色红润,对眼睛也非常有好处。胡萝卜可不是仅可以用来炒菜,胡萝卜可以搭配其他水果打成胡萝卜汁,或者做成胡萝卜米糊,还可以用胡萝卜汁做成各种各样的面食,不仅颜色好看,味道也清香四溢,就连吃不惯胡萝卜的朋友也会喜欢上它的味道。咱们来学做一道胡萝卜蔬果汁的做法,夏天用它当饮品喝,消暑还对身体好。

胡萝卜果蔬汁怎么做呢?

准备胡萝卜、苹果、梨子和芹菜、黄瓜。把这些蔬果都清洗干净。胡萝卜削掉外皮,切成小块。把其它配料也都切成小块,混合在一起,倒入搅拌机中加入适量的纯净水,搅打成果汁即可饮用。

第五种食物:黑咖啡

很多明星都是每天都要喝黑咖啡,这也是她们保持脸色红润,体态年轻的小秘籍。章子怡在《妻子的浪漫旅行》节目中,也曾黑咖啡不离手,难怪她即使当了宝妈还依旧青春洋溢,女神范儿十足。

喝黑咖啡也是有讲究的,一般情况下,可以选择在运动前半小时饮用,也可以安排在午餐后半小时喝黑咖啡。喝黑咖啡时要喝温热的,不要喝冰咖啡。

50岁以后,可以说是上有老下有小,很多人根本舍不得给自己花钱,我强烈建议大家别对自己太抠,关键是省也省不了多少,自己有个好体格,不给别人添麻烦,比什么都重要,

自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯,对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好,民以食为天,健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书,在此,小编祝大家身体健康!

比如:俗话说“十病九寒”,中医上也有“百病寒为先”之说,意思是大多数疾病都是由寒邪引起的。

寒邪凝结、停滞的特性会导致气血运行不畅,严重的甚至会凝结不通而出现疼痛的症状,可见寒邪对身体健康影响之大!

一般来说,如果你经常手脚冰凉、易腹泻、夜尿多、腿脚易水肿、易腰疼,那就说明体内有寒气了。

就可以用到食疗驱寒

1.姜茶

生姜的祛寒效果是数一数二的,中医认为,姜能升发脾胃之气,善于清除经络阴浊之气,而干姜则擅长温化脾胃、去寒湿。

有时因为穿得少了,风直接吹到肚子上,这往往会引起肚子痛,有的女士会严重一些,这时候如果有干姜粉,就可以冲服一点,能起到暖中的作用。

制作姜茶

鲜姜:

把鲜姜切碎,将约一汤匙的量放入茶杯中,然后往杯中倒入刚烧开的水,盖上杯盖,浸泡10分钟即可。

干姜:

在茶杯中入入两茶匙干姜末,然后往杯中倒入刚烧开的水,盖上杯盖,浸泡10分钟。

说明:

1、材料根据你自己的情况而定,你最容易找到哪种就用哪种。若你有条件的话,可以准备两种姜做对比。

2、也可以根据你的习惯,在茶里加上少许茶叶或糖。

2.羊肉炖萝卜

羊肉性温,能增加人体热量,驱赶寒气,抵御严寒,还可以修复胃黏膜,帮助调理脾胃。萝卜能消食化痰,能够帮助肺病患者化痰疾,还可以预防动脉粥样硬化。

制作羊肉炖萝卜

准备食材

萝卜、羊肉、葱段、姜片

花椒、桂皮、香叶、八角

干辣椒、香菜、冰糖、食用油

老抽、盐、料酒、香油

具体步骤

羊肉清洗干净,切成小块备用

萝卜清洗干净,去皮,滚刀切成小块,准备适量的葱段、姜片、花椒

桂皮、香叶、八角、干辣椒,锅内加适量的水,把羊肉下入锅,大火煮开,先将浮沫撇除,再将羊肉捞出,控水

热锅加油,加入适量的冰糖或白糖,小火熬糖色,白糖熬化,熬至上色后,下入羊肉,翻炒均匀

加入适量的黄酒或料酒去膻,加入适量的老抽,翻炒均匀,放入准备好的葱段、姜片、花椒、桂皮、香叶、八角、干辣椒,翻炒均匀

将调料炒香,羊肉炒至上色后加入热水,水没过羊肉即可,盖上锅盖,大火煮开后,调小火,炖0分钟

炖0分钟后,打开锅盖,加入适量的盐,盖上锅盖,再炖0分钟

然后放入萝卜块,搅拌均匀,盖上锅盖,再炖15分钟后开锅,滴入两滴香油,搅拌均匀,即可关火出锅

出锅装盘后,撒点香菜点缀一下,一道营养滋补,简单美味,好吃不膻,下酒又下饭的萝卜炖羊肉就做好啦

中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。

最主要的是,这整本书采用了插图和文字相互结合的方式,能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪,甚至从没进过厨房,都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因!

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

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