相信很多人都喜欢吃香蕉,香蕉是一种比较营养健康好吃又香甜的水果,不仅有美容养颜的功效,而且经常吃香蕉还可以帮助消化,润肠通便。但是我们会发现,有时候买的香蕉在常温的情况下只能放上一两天就开始慢慢变黑,开始烂了,所以今天就教给大家用香蕉做成的一个小零食。如果家里有小朋友喜欢吃零食的话,那就不妨用香蕉做成香蕉干吧,不仅可以保存比较长的时间,而且吃起来焦香酥脆,香甜可口。所以今天就给大家分享一下香蕉干还在买着吃?在家几根香蕉就做一锅,做法简单,人人都能做~
其实在我们的日常生活中,常见的干果有很多,比如说葡萄干,话梅干,开心果,香蕉干等,他们都含有很多的维生素和蛋白质,为人体可以提供营养成分,而且口感也非常丰富,所以很多人都非常喜欢,自从在家里做了香蕉干之后,这简直就是孩子最喜欢吃的零食了!香蕉中含有多种营养物质,而且不含胆固醇,食用之后可以给人体提供各种营养物质,而且还不会发胖。常食香蕉不仅有益于大脑,预防神经疲劳,还有润肺止咳、防止便秘的作用。
其实在广东的一些香蕉产地,每年到了香蕉丰收的季节,如果运输不及时,香蕉成熟比较快,气温也比较高,这样就会出现产品过剩的现象,会造成一些经济损失,所以就会把成熟的香蕉加工成果酱或是香蕉干。如果你也喜欢吃香蕉干的话,那就跟着小编一起来看看到底怎样做吧~首先我们先取四五个香蕉,剥皮之后就在香蕉上斜着切成薄片, 切的相对均匀一些,然后我们在烤盘上先垫上一张油纸,把切好的香蕉整齐的摆放在烤盘中,烤箱设置度烤上半个小时拿出来晾干之后,现在感觉就非常酥脆了。
香蕉中含有的淀粉含量比较高,所以做出来的香干不仅香甜酥脆,而且还能当小零食,小小的一个小孩子非常喜欢。而且香蕉中含有的糖分比较高,所以我们在烘烤的过程中可以不放糖,做好了香蕉干,密封起来,这样就可以保持比较酥脆,如果家里有孩子比较喜欢吃香蕉干的话,那就快试着做一做吧~