我们在农村家里院子中或者山上都有那么几颗坚果树，或是核桃，或是板栗杏仁之类的。这些常见的坚果价格也相对较为便宜，但是我们可能有的朋友喜欢吃开心果，对比之下，怎么开心果就这么贵呢？
开心果树，我们中文叫它阿月浑子，从种子的的第一年算起，至少也需要六年才能结果。头几年完全是投入期，对资金的要求很高。结果率会每年逐渐增加。而六年后的开心果树结果后可以收成最多公斤的鲜果，但是作为商品的鲜果干果率在30%左右，这就意味着只有最多60公斤的开心果才可以达到商品的标准。产量非常低。
开心果树虽然对土壤的适应性很强，没有什么严格的要求。哪怕就是半沙漠的巨石生长都可以。但是开心果树对降水量的要求非常的苛刻，生长季节的降水量要低于毫米，保持空气湿度小才能生长。这就无疑令很多地方是无法种植开心果的。目前在我国种植开心果的地方很少，也只有甘肃和新疆这几个地方种植。
而且随着人们生活条件好，物件上涨，抛去采摘费用，加工运输，企业的一级一级走运，每个开心果贩子都要挣钱，慢慢的就倒贵了。到我们手里，早已翻了几倍。
不过开心果的营养价值很高，富含维生素E等各种微量元素。最重要的当然是我们女性朋友所喜欢的抗衰老功效和让身体变苗条的功效了。所以贵自有它贵的道理，物以稀为贵。目前市场上开心果主要分为四个等级，一等75元/公斤，二等65元/公斤，三等50元/公斤，四等40元/公斤。还是有点贵哦。
你们平常有吃开心果吗？对它的价格有什么看法呢？欢迎下方评论留言分享给大家讨论哦！