大家可否知道,坚果的种类有很多种,平时大家经常性吃的核桃便属于坚果的一种。而不同的坚果不同的种类,不同的营养价值和保健功效,自然它的好处也不一样。目前全世界很多朋友都会吃坚果,有过调查研究显示,吃坚果类的朋友患上糖尿病和高血压的比例明显降低下来,死亡率也下降了很多。所以一周吃三次坚果,能够将心脏病或者罹癌死亡的风险降低下来,毕竟坚果里富含有大量的亚油酸和天然化学物质。
坚果有哪些种类与好处如下文所示:
榛子:补充钙和镁。钙是构成身体骨骼及牙齿成长的主要成分,如果缺乏的话就会容易产生骨质疏松。据相关分析得知,克榛子中含钙量高毫克,非常适合需要补充钙质的成长期儿童,孕妇以及老年人等。另外,榛子中的镁含量也比较多,研究表明,充足的镁元素可以减缓糖尿病并发症的发生概率,因此,糖尿病患者可以适量的食用一些榛子,还可以当成零食食用。
杏仁:能够补充我们的膳食纤维。膳食纤维具有控制血糖血脂,还可以助清肠通便,能有效地预防多种癌症。根据《中国食物成分表》,坚果中的膳食纤维含量排名前位的是大杏仁(扁桃仁),其次是松子。不过,这两种坚果的脂肪非常的高,容易腹泻的人需要注意食用。
开心果:开心果在市场上的售价还是比较贵的,主要原因是开心果的营养价值非常多,在开心果的果仁之中含有很多我们人体所必需的营养元素,据数据分析,大约在每一百个果仁之中,含有的维生素,叶酸,矿物质含,磷,钾,钠,钙均是前列的,同时,还是具有了不少的烟酸、泛酸、矿物质等。
核桃:补充维生素E。维生素E具有较强清除自由基的能力,能预防慢性病和机体过早衰老。核桃的维生素E含量远高于其他坚果,爱美女性、亚健康人群不妨经常食用。
坚果有哪些种类与好处如上文所示,这里并没有将所有的坚果种类全部概述出来,只是列举了几个比较常见的,但足以见证其特别的功效!