提要：你知道吗？开心果是这种树木的果实
开心果是什么植物的种子？这个问题应该有很多朋友都不了解吧，虽然我们经常吃开心果，但是对开心果到底是什么果树上结的种子这件事还是不太清楚，因为开心果在我们国家种植的地域很少。这里就和大家一起看看开心果到底是什么树上结的果实。
开心果的简历开心果的中文名字叫做阿月浑子，是不是很洋气的名字，从名字上就能够感觉的出来开心果的原产地不在我国，开心果还有一些别称，比如胡榛子、必思答、绿仁果等等，从胡榛子这个名字当中的胡也能够感受到开心果属于舶来品。虽然阿月浑子树你没见过，它的果实你却常吃，其实开心果的原产地在伊朗，也就是中东地区，主要分布在地中海沿海地区的国家，不过在我国新疆地区也是有种植的，而且长得还很好，新疆不愧是我国的瓜果之乡。
阿月浑子这种树木属于小乔木，树体能够长到5米以上，开心果也就是这种叫做阿月浑子的树木的果实。阿月浑子树一般生长在温暖光照充足的环境，喜欢阳光，耐贫瘠能力强。并且这种树抗旱，抗寒。
一般在我国的新疆地区阿月浑子树会在每年的四月开花，八月份结果。果实一般需要天左右才能够成熟。不过这种有一个特点就是生长的速度非常的缓慢，一般一棵树要生长十年左右才能够开花结果，生长25年左右才能够达到比较多的结果量。
开心果价格为何那么贵？开心果的价格确实是不便宜，本人一般很少吃这种坚果，最多也就是过年的时候才会吃一些。开心果的价格为何会这么贵呢？其实这里的原因有很多，首先上面已经提到了一点就是开心果树长得非常缓慢，要等几十年才能够正常结果。再者就是我国栽种开心果树的地方非常少，大部分都集中在新疆地区，产量非常的有限。另外就是开心果的产量有限，再加上开心果的口感好，营养丰富自然是价格比较高了。
开心果的作用开心果的营养价值非常高，含有多种维生素和多种人体必需的微量元素，还含有烟酸、泛酸以及丰富的植物油脂。具有润肠通便、延缓衰老、增强体质、排毒养颜、保护视力等多种作用，另外还能让身材保持苗条。这样好的开心果自然是很多人喜爱了。
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