开心果选择三大诀窍百家号百度经验

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开心果是很好的休闲零食,如何选择开心果也是朋友们一直讨论的话题。今天小编就来和大家分享一下开心果选择的三大诀窍。希望大家都能选到好吃又健康的开心果。选样子。质量好的开心果应为黄皮、紫衣、绿仁,颗粒大而饱满。常见的那种太白的开心果实则为漂白过的,对人体有害,最好少食用。好的开心果果壳具有自然光泽、果仁呈自然露绿色。一般来说,个头大的开心果比个头小的口感更好,也更有嚼劲。好的开心果,其裂口是果仁成熟饱满后的自然胀开,而某些人工开口的开心果壳大肉小,品质就逊了一筹。选包装。开心果外面那层硬皮为果皮,里面即为果仁,果仁烤制后散发香气,即我们吃的那部分,越嚼其香味越浓,余味无穷。正是因为开心果属于壳类干果,容易回潮变质,所以尽量挑选有密封包装的,不要买散装的。注意挑选包装上有QS质量安全标识的产品,最好是买一些值得信赖的大品牌比较安全放心,例如“洽洽”等知名干货大品牌。选原产地。开心果并非中国原产,尽管现在新疆等地也有栽培,但品质较好的还属进口。挑选较为知名的产地,也就挑选到了放心的好开心果。世界上最大的开心果生产商为美国的派拉蒙农场(ParamountFarms),位于美国中心峡谷,拥有适宜的气候环境,充足的水分和营养,保证果品的优良品质。该农场还有多年的农业生产研究经验,也是获得欧洲产品认证ISO,HAACP和美国农业部证书,并且唯一获得黄曲霉毒素检测合格的开心果产地。派拉蒙农场年起已进入中国,国内一些知名干果品牌如“洽洽”即是使用的来自派拉蒙农场的开心果原果。


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