记者
底伊乐、实习记者
钱天则
编辑
汤威
编辑语：生活中的美味不可或缺，也值得我们一直探索。本期美食情报也带来不少好味美食，从王府半岛、璞瑄酒店相继联合北京米其林一星餐厅OpraBOMBANA献上美味盛宴、TIAGO推出春季特别菜单、新加坡旅游局跨界“中街”推出限定口味冰淇淋，到VOSS芙丝成为黑珍珠餐厅指南首款官方推荐用水、派悦坊推出青汁青团茉莉花茶蛋糕、王府井文华东方酒店紫膳餐厅更新菜单、美国开心果发布线上分享会等，都带来了不少新动态。
来自王府半岛酒店米其林一星法餐厅Jing的主厨WilliamMahi与北京米其林一星餐厅OpraBOMBANA的行政主厨AndraSusto将联手，一场为期两天的“双星盛筵”即将于4月13日和14日拉开帷幕，开启一场法意两国的美味奇遇。
饱含传统文化与创意精髓的料理分别在王府半岛酒店Jing餐厅和北京OpraBOMBANA餐厅发酵，从食材选择到烹饪技艺，现代法餐与意大利料理的碰撞与融合，两位主厨在料理台上进行深度交流，通过大胆的尝试，创造出美味，将为食客们带来不一样的味觉惊喜和用餐体验。
TIAGO近期推出春季特别菜单，研发限定新款菜品通过注重细节与仪式感，赋予美食更多元的蕴涵，提升绿意盎然的整体氛围感和真实的体验感。
本次“鲜粹绿意信号”零感季（SAESONOFGREEN），TIAGO以健康、环保、可持续性为初心，联合轻盈膳食两大品牌OATLY噢麦力燕麦奶与别样肉客BEYONDMEAT，均衡营养饮食来源。同时，开拓食材有机化，为人们提供绿色且美味的体验，引领饮食新风尚。
新加坡旅游局跨界携手中国知名冷饮品牌“中街”，以“糕”点“狮”情，中街“坡”有味为主题，推出两款以新加坡地道街头小吃为原型的联名限定口味冰淇淋——狮城臻斑斓和狮城嘟嘟糕。此次合作，是新加坡旅游局的又一跨界创新之举，再次打造了新加坡美食文化的无限可能。
狮城臻斑斓和狮城嘟嘟糕两款联名限定口味冰淇淋于3月28日在中街天猫旗舰店首发，并将于中街京东自营旗舰店和中街