投稿来源:蓝鲸浑水
不知道从什么时候开始,零食已成为人们日常生活中不可缺少的一部分,无论是朋友聚会、野餐郊游,还是追剧看片、加班熬夜,都少不了零食的陪伴。
有人说:“零食总是带着强大的治愈心,抚慰着每一位吃货的心”。是小时候的糖果、冰棍儿在口中融化的甜甜回忆,也是长大后陪你渡过每一个夜晚的辣条、薯片的莫大慰籍。
从坚果、肉脯到脱水蔬菜,从线下炒货店到线上电商,零食的品类和品牌都在我们嘴边不断变换。
现在,提起休闲零食品牌,你会想到哪些?是网红零食三只松鼠,还是与其并列被成为国内休闲零食三巨头的百草味、良品铺子?这些在广告界霸屏的休闲零食,都早已深入人心,市场竞争态势之激烈有目共睹。
在有着万亿市场规模的零食市场,品牌间的博弈不断加剧,这场零食攻坚战中,谁更能俘获吃货们的心?
一、休闲零食“三巨头”品牌争霸赛
消费升级背景下,国内休闲食品市场正迎来高速增长姿态。在品牌繁多的零食领域,三只松鼠、百草味、良品铺子,在国内被外界誉为“休闲零食三大巨头”。
虽然同出零食领域,但这三家的发展却大不相同。
年6月成立的三只松鼠,虽然成立时间排在最后,但灵活利用线上优势,近些年迅速发展并逐渐壮大。目前三只松鼠锁定的四大核心品类:坚果、果干、肉食、烘焙。在创业之初,三只松鼠从坚果品类切入,定位高端品牌,目标对象为白领阶层,以让品牌和消费者更近为核心诉求,快速抓住了互联网电商红利。短短几年时间,通过电商渠道将零食生意做到年营收百亿。
去年5月,三只松鼠联合天猫发布一组坚果消费大数据报告,称其旗下每日坚果产品成为天猫零食销售额最高单品,在年9月到年4月这段时间里,实现了7亿袋每日坚果的销量,按照目前京东平台每袋平均4元左右的价格计算,这7个月的时间就给三只松鼠带来近28亿元人民币的销售额。
▲数据来源:星图数据、中商产业研究院整理
从今年“”全网休闲食品行业销售额来看,三只松鼠销售额全网第一。三只松鼠官方