过年吃坚果已经成了现代人的一个习惯了。
过年期间,大家都很清闲,亲朋戚友坐在一起聊家常,闲话一年来的收获与历程,总得有点零食作为陪衬。而坚果就是最合适、也更高大上的一种零食了。
最主要的是,坚果不但是零食,还有更多的热量,过年时气候寒冷,吃一些坚果可以暖身体。此外,大多数坚果还有一定的养生作用:
1、清除自由基:人为善会慢慢变老?自由基就是一个主要原因,而且自由基可以与DNA发生反应,产生毒素和人体不利的成分,研究表明,一些坚果类食物有较强的清除自由基的能力。
2、降低女性2型糖尿病的发生率:美国哈佛大学公共卫生学院营养系的研究显示,多吃坚果将能降低2型糖尿病的发生率。因为坚果中富含不饱和脂肪及其他营养物,这些营养物质均有助于改善血糖和胰岛素的平衡。
3、养心:大多数坚果里含有的某些成分能养心,比如抗心率失常的作用,多以,多吃坚果能降低心源性猝死。
4、调节血脂:每天吃带你美国大杏仁,血清总胆固醇和载脂蛋白B明显下降,载脂蛋白A1明显升高。也就是能帮助调节血脂。
5、补脑益智脑:坚果中含有丰富的不饱和脂肪酸、多种氨基酸、以及对大脑神经细胞有益的维生素B1、B2、B6,维生素E及钙、磷、铁、锌等的含量也较高。因此,吃坚果对改善脑部营养很有益处,特别适合孕妇和儿童食用。
那么,适合过年期间多吃的坚果有哪些呢?
1、开心果:开心果中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有软化血管的作用,所含维生素E能抗衰老、增强体质。
2、松子:松子中含有极为丰富的维生素E,可以说是所有坚果中的冠军。维生素E的主要功效有美容养颜、抗衰老等功效,是广大女性最为亲密的朋友。还含有大量的矿物质如钙、铁、磷、钾等。
3、花生:每克花生可提供身体每日所需的蛋白质一半以上。如果经常吃花生可以补血,还能补脾润肺、滋润肌肤。
¥20一品粤坚果礼盒干果礼盒0g/7袋装坚果炒货零食大礼包年货礼盒送礼京东月销量7旗舰店¥购买已下架4、核桃:核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等可以起到保护心血管的作用,还能够有效预防冠心病、中风、老年痴呆等。另外,核桃富含欧米伽3脂肪酸,还可以预防冬季皮肤干燥皲裂。
5、杏仁:杏仁富含蛋白质、微量元素和维生素,具有润肺、止咳、滑肠等功效,同时还富含不饱和脂肪,能保护人类心脏和皮肤细胞,为肌肤提供滋养。另外,杏仁中的抗氧化剂如维生素E和类黄酮对皮肤粗糙和老化有明显改善作用。
6、碧根果:碧根果中含有丰富的蛋白质,氨基酸,维生素,有很高的营养价值,并有补脑强身,降低血脂之功效。神经衰弱,失眠者,每日早晚各吃长寿果数个,可收滋补治疗。碧根果中所含的微量元素锌和锰是脑垂体的重要成分,常食有益于脑的营养补充,有健脑益智作用。
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