营养是供给人类用于修补旧组织、增生新组织、产生能量和维持生理活动所需要的合理食物。食物中可以被人体吸收利用的物质叫营养素。营养素主要包含糖类、脂肪、蛋白质、维生素、无机盐和水等六类物质。前三者在体内代谢后产生能量，故又称产能营养素。糖类物质是人体重要的能源和碳源，对于人体正常生长发育起着重要作用。糖类又称碳水化合物，是自然界存在最多、分布最广的一类重要的有机化合物，包括葡萄糖、果糖、乳糖、淀粉、纤维素等。糖分解时释放能量，供给生命活动的需要。金惟他运动户外健身纯净葡萄糖成人葡萄糖粉快速补充能量低血糖g盒装京东月销量好评率99%无理由退换京东配送￥29.8购买从化学成分上看，糖类化合物由C（碳）、H（氢）、O（氧）三种元素组成。分子中H和O的比例通常为2∶1，与水分子中的比例一样，故又称碳水化合物。可用通式Cm（H2O）n。表示。因此，曾把这类化合物称为碳水化合物。后来发现有些化合物按其构造和性质应属于糖类化合物，可是它们的组成并不符合Cm（H2O）n，通式，如鼠李糖（C6H12O5）、脱氧核糖（C5H10O4）等；而有些化合物如乙酸（C2H4O2）、乳酸（C3H6O3）等，其组成虽符合通式Cm（H2O）n，但结构与性质却与糖类化合物完全不同。所以，碳水化合物这个名称并不确切，但因使用已久，迄今仍在沿用。食物中的碳水化合物分成两类∶一类是人类能够消化、吸收的供能型碳水化合物，如葡萄糖、果糖、乳糖、淀粉等；另一类是人不能消化、吸收但有助于人类健康的碳水化合物，如膳食纤维。一、供能型碳水化合物碳水化合物（糖）是一切生物体维持生命活动所需能量的主要来源。它不仅是营养物质，而且有些还具有特殊的生理活性。例如，肝脏中的肝素有抗凝血作用；血型结构中的糖与免疫活性有关。此外，核酸的组成成分中也含有糖类化合物——核糖和脱氧核糖。因此，糖类化合物对医学来说，具有更重要的意义。糖类化合物对人体的作用有∶1、供给能量。每克葡萄糖产热16kJ（约4kcal），人体摄入的碳水化合物在体内经消化变成葡萄糖或其他单糖参加机体代谢。对每个人膳食中碳水化合物的比例没有具体规定数量，我国营养专家认为碳水化合物产热量占总热量的60%～65%为宜。平时摄入的碳水化合物主要是多糖，在米、面等主食中含量较高，摄入这些碳水化合物的同时，能获得蛋白质、脂类、维生素、矿物质、膳食纤维等其他营养物质。而摄入单糖或双糖如蔗糖，除能补充热量外，不能补充其他营养素。十月稻田长粒香大米东北大米东北香米10kg京东月销量1万好评率99%无理由退换京东配送￥76.9购买2、构成细胞和组织。每个细胞都有碳水化合物，其含量为2%～10%，主要以糖脂、糖蛋白和蛋白多糖的形式存在，分布在细胞膜、细胞器膜、细胞质以及细胞间质中。3、节省蛋白质。糖类摄入充足时，在体内可转化成脂肪储存起来以备战备荒。食物中碳水化合物不足，机体不得不动用蛋白质来满足机体活动所需的能量，这将影响机体用蛋白质进行合成新的蛋白质和组织更新。因此，完全不吃主食，只吃肉类是不适宜的，因肉类中含碳水化合物很少，这样机体组织将用蛋白质产热，对机体没有好处。所以，减肥病人或糖尿病患者最少摄人的碳水化合物不要低于g。4、维持脑细胞的正常功能。葡萄糖是维持大脑正常功能的必需营养素，当血糖浓度下降时，脑组织可因缺乏能源而使脑细胞功能受损，造成功能障碍，并出现头晕、心悸、出冷汗甚至昏迷。5、其他。碳水化合物中的糖蛋白和蛋白多糖有润滑作用。另外，它们可控制细胞膜的通透性，并且是一些合成生物大分子物质的前体，如嘌呤、嘧啶、胆固醇等。碳水化合物可调节食品风味，调节脂肪代谢，提供膳食纤维等。葡记牛乳大饼g整箱礼盒装休闲零食营养早餐牛奶曲奇面包蛋糕甜点小吃京东月销量好评率98%无理由退换京东配送￥22.9购买膳食中缺乏碳水化合物将导致全身无力、疲乏、血糖含量降低，产生头晕、心悸、脑功能障碍等症状，严重者会导致低血糖昏迷。当膳食中碳水化合物过多时，就会转化成脂肪贮存于体内，使人过于肥胖而导致各类疾病，如高血脂、糖尿病等。成人每天应至少摄人50～g可消化吸收的碳水化合物以预防碳水化合物缺乏症。碳水化合物的主要食物来源有∶蔗糖、谷物（如水稻、小麦、玉米、大麦、燕麦、高粱等）、水果（如甘蔗、甜瓜、西瓜、香蕉、葡萄等）、坚果、蔬菜（如胡萝卜、番薯等）等。三只松鼠每日坚果大礼包孕妇零食节日礼物送女友混合干果礼盒榛子腰果巴旦木葡萄干核桃仁开心果g/30袋京东月销量1万好评率98%无理由退换京东配送￥79购买所以低血糖的人经常会出现头晕、饥饿的感觉，故身边需要随身携带一些便于携带的食品（如巧克力、饼干、糖果及各类甜点），保证在突然饥饿时不至于心慌气短。雀巢(Nestle)脆脆鲨休闲零食威化饼干巧克力口味g（24*20g+赠8*20g）京东月销量1万好评率99%无理由退换京东配送￥27.7购买
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