零食通常是指在一日三餐时间点以外吃的食物。一般来说，人们的生活除了一日三餐叫正餐外，其余都叫零食。小零食完全没用吗？他们不是。例如，水果可以帮助人们补充维生素和其他营养素。坚果还可以提供必需的脂肪酸。因此，最好选择健康的零食，适量摄入。在选择零食时，尽量减少原材料的摄入量，尽量选择深加工的零食。小吃有三种：原汁原味、初加工和深加工。顾名思义，原味小吃最接近天然食材，而深加工的小吃后期食材最多。由于保质期、外观、口感、口感等多种因素的存在，食品添加剂、防腐剂、色素、增香剂等化学成分在生产过程中经常出现。因此，加工环节和成分越多，有害物质就会越多。同时，不同的加工方法会因油炸产生高热量和反式脂肪。高糖高盐也会给血糖和血压带来压力。而且由于零食往往热量高，饱腹感低，很容易暴饮暴食，造成热量过多和脂肪堆积，导致肥胖，损害健康。以下五种零食饭后适当吃一些，这是有利于健康的。1.瓜子葵花籽含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，尤其是亚油酸。瓜子是大家最熟悉的零食了，也是平时休闲吃的最多的，一嗑起葵花子容易停不下来了。2花生花生富含维生素B2，是我国居民日常饮食中缺乏的维生素之一。因此，有目的地多吃花生，不仅可以补充日常饮食中维生素B2的不足。花生作为下酒菜是最适宜不过的了。3.核桃核桃富含植物蛋白，能促进指甲生长，小孩和老人适合多吃核桃。4.无花果无花果可以促进血液循环。除了生吃，还可以煮粥，做成蜜饯放入密封的罐子，慢慢食用。5.开心果开心果富含维生素矿物质，是健康零食明智的选择，它原本是一种果实，因为名字的原因，常常用来形容给人们带来快乐的人。
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