北京医治扁平疣医院 http://m.39.net/baidianfeng/a_8629850.html说起坚果，很多人都觉得它高脂肪、高热量，习惯性对它敬而远之。但其实坚果也是一种减肥食品，曾经科学家分析了位被研究者的饮食习惯发现，那些食用最多松子、杏仁、核桃等树生坚果的参试者比食用最少坚果的参试者的肥胖率要低37%~46%。虽然坚果脂肪含量确实高，但坚果所含的脂肪为不饱和脂肪酸。而且坚果富含膳食纤维，具有热量低、饱腹感强等特点。所以吃坚果，我们不用吃很多就能有饱的感觉。另外，营养学家也发现，坚果中还含有许多活性物质，如多酚、儿茶素、表儿茶素等，这些物质能促进代谢，具有一定的减肥功效。不过，虽然坚果对减重有益，但也不意味着能任性吃哦，下面这些问题还是需要了解的~Q1：1天吃多少更有益？由于坚果热量高，吃太多还是容易导致肥胖和痘痘及粉刺生成的。所以若只吃单一种类的话大概的量是，扁桃一天25粒，开心果43粒，核桃、腰果、榛果等各25公克左右。一次吃不下那么多的话，可分成数次吃。Q2：市面上贩卖坚果种类众多，该如何选择？坚果泛指植物的坚硬果皮和种子组成的果实，种类繁多，建议最好选择无盐、糖等添加物的原味坚果，较能均衡吸收营养，避免食用过多。另外，可以选择一些比较难剥开的坚果，比如南瓜子、松子、带壳核桃等，吃的速度慢，进食量自然也少。Q3：什么时间吃比较好？对于想要减肥的小伙伴来说，可以不妨把点心换成坚果，作为加餐，这样可以减少饥饿感，间接减少下一餐的摄入量，或是用它代替早餐，营养又饱腹。但是在数量上依旧要注意控制。
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