甲状腺患者有哪些食物不能吃？首先要知道甲状腺为什么闹脾气，除了甲状腺恶性肿瘤应该立即切除以外，其他的甲状腺异常不管是甲亢还是甲减，或者只是单纯的甲状腺结节、囊肿，中医认为这都是自身的免疫能力和内分泌出了问题。对出现的症状进行辨证论治通过中药对身体进行调理，扶正异常的甲状腺功能，恢复人体的免疫系统，就可以减轻或消除由甲状腺异常带来的症状，在中医的调理中要远离一下的食物才能发挥治疗的效果。
这些食物应该注意要适量：
第一就是坚果类食物包括：开心果、花生、核桃、松子、瓜子、杏仁等这些加工过的坚果在制作中都会添加盐和糖等调味料，而这些调味料对甲状腺患者的甲状腺来说是一种负担，即使是未加工的坚果，因为属于富含脂肪的高热量食品，坚果的属性偏燥，吃太多往往会容易口干，喉痛，对甲状腺结节与囊肿也容易有刺激的倾向，患者如果要吃，也要吃未加工坚果保证每天不可超过20至30克的原则。
第二对于甲亢的患者来说饮食需要特别注意，需要忌食海鲜因为在海鲜中含有较高量的碘，过多碘的摄入会导致甲亢的症状加重还有十字花科的蔬菜也是甲亢患者需要减少摄入这其中包括：
1.白菜类：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、红菜薹等。
2.甘蓝类：椰菜、椰菜花、芥蓝、青花菜、球茎甘蓝等。
3.芥菜类：叶芥菜、茎芥菜(头菜)、根芥菜(大头菜)、榨菜等；萝卜类。
此外容易上火的的食物，包含油炸、烧烤、麻油鸡、羊肉、药炖排骨等食用之前最好听从医嘱，甲亢最怕的就是随便乱补，温补容易化燥生热，对于甲状腺与免疫的调节不一定好处，曾有患者一吃完十全大补汤就开始心悸跟手抖，不断冒汗，原以为是食物中毒，原来是甲状腺亢进在作怪。
此外咖啡也要适量服用，而含有咖啡因的饮品会刺激心律，容易让甲状腺亢进患者产生胸闷不适的压迫感。
甲减患者应该注意什么？
甲减患者由于身体代谢差容易产生水肿，中医称之为三焦水道不通调，加上身体缺乏动能，所以常常手足肿胀、身体发胖，这时腌制的食物如咸菜、香肠、腊肉、烟熏制品、蜜饯，高盐的火锅汤头容易引起水钠滞留而加重水肿，饮食上不需要刻意补充碘，原因在于甲状腺低下常常都是免疫调节失常的问题，过度加工的淀粉类食物如蛋糕、葱油饼、油条、饼干等也会干扰甲状腺功能、人体的内分泌和新陈代谢系统，平常应减少精制糖、油、砂糖、盐、玉米粉及面粉类等制作的精致食物，多吃新鲜自然的食物或食品，可以帮助调节内分泌和免疫系统。
那甲状腺低下总算可以吃补了吧？其实也不建议，因为如果是免疫系统攻击自己的甲状腺产生低下的情况，越温补的食材反而让免疫更失调，所以只要有甲状腺疾病的朋友都不建议自行随便乱补，药补或食补前都应该要医生对你的身体状态进行评估