大家好，我是健康管理师西红柿妈妈！
作为一名健康管理师，在两个孩子出生之前，我曾经也是信誓旦旦地决定，将来我的孩子是一定不会让他吃零食的。不许吃糖，不许吃果冻，更不能吃薯片、辣条……一定要把自己的孩子培养得健康、茁壮、聪明。
儿子出生以后，他一周岁之前，这个约定还是维持得很好的。但是，在他一周岁以后，我们维持得就很艰难了。当有亲戚朋友来，带来一些零食，孩子就会显得特别兴奋，不让他吃零食，他会有很严重哭闹的情绪。有时候，我们带孩子出去玩，也有遇到别人吃零食，孩子就特别馋，表现得特别向往。
我自己也觉得，孩子如果一点零食也不接触是不对的。除了身体健康方面的原因，也要考虑孩子心理方面的满足。
吃零食是孩子不能绝对避免的，但是，家长也要把好关。
★以下零食被列进“黑名单”了，我们尽量少给孩子吃
①含有大量食品添加剂的食品——辣条
之前有一个朋友，把自己孩子吃辣条的视频发到网上，说小小的孩子吃辣好勇敢。一周左右的孩子，辣得小舌头吐来吐去的，确实是很可爱，但是这妈妈也太无知了。
辣条尽量不要让年龄小的孩子吃，它含有太多防腐剂、色素、食品添加剂，口味特别重，容易让孩子上火。而且，一些辣条的制作过程很不卫生，使用的原材料比较劣质，孩子吃了会出现肠道问题。
②油炸类零食——薯片
油炸是孩子都喜欢的一种烹饪方式，比如薯片，经过油炸以后，香香脆脆的就很有一番滋味。但卫生部曾发布公告指出：淀粉类食品在超过℃高温油炸，容易产生丙烯酰胺，而试验结果显示丙烯酰胺是一种可能致癌的物质。
另外，油炸过的食品，里面的维生素几乎都是被破坏掉了，卡路里却超高，所以，经常吃油炸类零食，既没有营养，又会让孩子发胖。
③含铅比较多的零食——罐头、膨化食品
孩子体内如果铅含量超标，会导致孩子注意力不集中，记忆力下降等状况，孩子的智力发育受到影响。各种各样的罐头、爆米花等膨化食品、皮蛋，这类铅含量比较高的食物最好少吃。
④含糖量高的零食，不适合孩子吃
各种糖果，奶油蛋糕、巧克力各种派类糕点都是孩子的最爱。含糖量高的零食属于高热量、高脂肪，孩子吃多了容易发胖。
而且这些零食里也有大量食品添加剂，特别是一些派类糕点，里面含有反式脂肪酸，长期食用会影响孩子的身体健康成长，可能影响孩子的智力发育。
⑤各种碳酸饮料，是孩子身高的“杀手”
如果你看过碳酸饮料“融化”鸡蛋的小实验，一定不敢再让孩子喝碳酸饮料了。碳酸饮料里的磷酸和碳酸，能带走孩子体内大量的钙质，钙质流失影响孩子的身体发育，还会让孩子容易骨折。
另外，饮料里还含有大量的糖分，碳酸饮料让人很有饱腹感。孩子经常喝碳酸饮料，会影响孩子正常的饮食，影响孩子的身体健康。
以上五种“垃圾”零食，我们要少给孩子吃！
但孩子年龄小，会禁不零食的诱惑，如果我们一点都不让孩子吃零食，等到他不受父母的管控，有可能会变得有报复心里，疯狂地吃零食。所以，家里还是应该适当的准备一点零食。
★有一些零食还是可以给孩子吃的，家长可以常备，比如下面4类：
Ⅰ.坚果类零食，可以适当给孩子吃。
坚果属于纯天然食品，而且里面富含脂肪、蛋白质、微量元素、亚油酸等营养，这些对孩子的大脑发育都是有好处的。所以，吃坚果会让孩子更健康、更聪明。
我们小时候，经常吃的零食就是花生、大枣，因为那时候条件非常有限。现在，孩子们可以吃的坚果更多了，像花生、核桃、碧根果、夏威夷果、开心果、葡萄干等等，简直是琳琅满目，我们可以适当每天给孩子吃一点坚果。
Ⅱ.水果类零食，应该每天吃一点。
水果是每个家庭都会准备的，我的孩子每次说饿了，我都会给他准备一点水果吃。水果含有丰富的维生素和矿物质，可以给孩子每天都变换品种，让孩子营养全面又有新鲜感。
另外，我们也可以用水果给孩子制作一些零食，比如，芒果做成芒果干、苹果做成苹果派，可以让孩子更有食欲。
Ⅲ.奶制品的零食有营养。
酸奶是我儿子最喜欢的零食，我也不太限制他，酸奶帮助消化，蛋白质的含量也很高，味道也很好，孩子们都喜欢。
奶制品的零食也还有很多品种，像奶皮子、奶酪棒、奶片等等，我们要挑选制作方法简单的、添加剂含量少的给孩子吃。
Ⅳ.妈妈自己手工制作的零食。
我经常会给孩子们做一点零食，比如，雪花酥、蛋挞、披萨等等。我们自己制作零食给孩子吃，对身体健康好，妈妈也会非常有成就感，当然了，就是比较考验妈妈的厨艺了。
西红柿妈妈结语：零食是必不可少的，孩子当着家长的面可能不吃，但也会背着家长吃。所以给孩子选零食，比孩子自己挑零食更好。
互动话题：孩子要吃零食时，你是直接让孩子选择还是你会把好关呢？