健康又好吃的坚果,千万别挑错啦

说起坚果,大家马上就会说,坚果很健康啊。

的确,坚果富含多种对健康有益的成分,比如不饱和脂肪酸、蛋白质、膳食纤维、维生素和多种矿物质。

坚果中的脂肪,绝大部分都是不饱和脂肪酸,对于降低「坏」胆固醇(LDL-C),改善血脂有好处,经常摄入能降低心血管疾病的风险。

其中的不饱和脂肪酸omega-3有很多健康作用:它是婴儿神经系统发育所必须的,能够降低心脏病的发生风险……

坚果中的膳食纤维也很丰富,膳食纤维能够增强饱腹感,促进肠道蠕动,对于预防2型糖尿病和降低胆固醇也有一定的作用。

此外,坚果中的维生素E和B族维生素含量也很突出,维生素E是天然的抗氧化剂,而B族维生素在体内代谢中也起到了至关重要的作用。

——坚果虽好,也不能「随便」吃挑坚果记好这两大原则

坚果的确营养优秀,但也有缺点——那就是太好吃了,一不小心就容易吃多多多!

因为坚果本身热量比较高,比如一把巴旦木(30克)的热量是千卡,约等于1.5碗米饭。要是没控制好量,体重可能会吃不消。

所以,吃对坚果也很关键,可以抓住下面2个关键点。

第一,控制量

不要一次吃太多。膳食指南建议每周的坚果摄入量是50~70克,基本上30克也就是一个手心儿的量。

第二,选品种和做法

不同品种的坚果,所含的营养元素会略有差异,同时建议选择健康做法的坚果,最好是非油炸、无添加或少添加糖和盐。

常见坚果营养元素一览表

油炸类的坚果最好不要碰,最好是原味的,把热量都用在「刀刃」上,都兑换成实实在在的营养,才最划算呢。

这回给大家精选了健康美味的大罐什锦坚果,一次吃到多种坚果,满足一家老小的需求。

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——非油炸、无添加糖、低钠健康好吃两不误

咱们挑选的这罐中粮什锦坚果,首先是非油炸、0添加糖的,会相对更健康些。

看到这个配料表,相信不少细心的朋友,可能就会说了,这个坚果为什么添加了钠呢?

《健康中国行动(—年)》中提出,每天盐的摄入量要控制在5克以内。

我们这个坚果的钠含量,每克才含17毫克,按照膳食指南建议每周的坚果摄入量是50~70克来算,一周吃这个坚果摄入的钠含量才8.5毫克~11.9毫克,完全不用担心钠摄入多了,不管是老人还是小朋友都可以吃。

而且因为加入了少量的盐,更添了一些咸香的风味,不喜欢太淡的朋友们也会爱吃。

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——5种坚果一次吃到全家老少齐分享

而且咱们挑选的这款大罐坚果,包含了核桃仁、扁桃仁、腰果仁、榛子仁、碧根果仁5种坚果,超级丰富。

不管你是有特别喜欢吃的款式,还是这些都爱吃,这一大罐都能满足你。

而且一大罐有足足克,特别适合家人朋友聚会分享,老少皆宜的健康零食,就是它啦。

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