近日国内知名品牌三只松鼠又再次被推上热搜。在刚刚过去的双11，有不少网友曝光在薇娅在直播间所购买三只松鼠面包、牛肉粒等产品存在着发霉的情况。事实上，这已经不是这只松鼠第一次被曝存在着严重的产品安全问题了。早些年间，三只松鼠的开心果就被曝光存在着霉菌超标严重超标的问题。
三只松鼠作为国内零食的扛把子产品，公司能否注重下产品质量呢？而说到网红食品，我们必须要提到卫龙辣条。这个靠卖辣条出圈的产品，仅靠半年的时间公司利润就实现了3.58亿元，公司估值更是高达亿元，创始人刘氏兄弟也已经是河南省漯河市的首富。那么，卫龙辣条是如何成功出圈的呢？
一、卫龙辣条介绍
九州圣地，泱泱华夏，一部河南史，半部中华史。河南地大物博，也促成了河南当地食品加工企业的繁荣。我们所熟知的金锣火腿肠、河南老字号桃园建民辣椒酱、南街村方便面等都来自于河南。但在河南，我们必须要提到是卫龙辣条。提到辣条，很多人首先想到的是便是黑心作坊、垃圾食品等。
但卫龙辣条却长期地在我国的辣条市场10%以上的市场份额。笔者通过几组数据，带各位看下如今的卫龙辣条有多牛。其一，从今年10月27日，胡润百富榜公布的我国富豪排名来看，卫龙辣条的创始人刘氏兄弟，凭借着亿元的身价，在富豪中排名第名。而这背后也离不开卫龙辣条的快速发展。
其二，从年到年，卫龙辣条对外公布的财务数据来看
年公司的总营收和净利润分别27.52亿元和4.76亿元；
年公司的总营收和净利润分别33.85亿元和6.58亿元；
年公司的总营收和净利润分别41.20亿元和8.19亿元；
年上半年公司的总营收和净利润分别23.03亿元和3.58亿元。从以上数据来看，自年到年，公司的总营收和利润均实现了迅速增长。但在今年上半年的时候，公司利润出现了明显下跌。
其三，从公司的线上和线下渠道来看。以今年6月30日数据为例，经销商和零售终端数量分别为个和个。
而从发布的财报数据来看，年-年上半年，公司线上渠道总收入分别为2.32亿元、2.51亿元、3.82亿元和2.68亿元。
其四，卫龙辣条从年成立至今，公司并没有完成任何融资。只是在今年上市前完成了一笔5.49亿美元的融资，这也让外界觉得卫龙辣条是一个不差钱的公司。
此次卫龙上市，其公司估值高达亿元人民币。这是在国内历史零食类产品估值相对较高的公司。要知道，三只松鼠和良品铺子的估值也才在亿元和亿元。那么在竞争激烈的辣条市场上，卫龙是如何成功出圈的呢？
二、线上发力，成功出圈
对于卫龙这样一个在河南漯河的4线城市的品牌，是如何借助互联网营销而成功成为我国的网红食品呢？笔者在对-年卫龙辣条线上营销进行盘点后发现，以下几个重点案例让卫龙在竞争激烈的辣条市场上杀出一条属于自己的路。
首先直播生产过程，在不少人的观念里，辣条几乎是和小作坊、脏、垃圾食品等画上等号。而有的不良媒体也抓住了民众的心理，不断开始黑起了卫龙，这让卫龙的销售量不断暴跌。
但针对产品被黑，卫龙并没有出面回复，而是选择了通过淘宝直播的方式，将产品生产的全过程进行直播。
全自动化机械生产、工人身穿工作服，许多网友纷纷感叹，自己对辣条的三观被刷新了。此次直播时最高人次得到20.5万人。随后，网上关于卫龙辣条被黑的新闻也都不攻自破。本次直播后，卫龙辣条线上线下的销量也迎来了暴涨。
其次，创新新包装。当年伴随着苹果7的发售，卫龙辣条迅速回应，从产品包装到产品设计，和苹果7基本吻合。在这种情况之下，也让卫龙辣条的品牌知名度迅速打响。
随后，卫龙辣条的销量可谓说是一路高歌猛进，在我国辣条市场份额上拿下较高的市场份额，而苹果7的设计也让卫龙销售量增长2倍之多。
最后，通过知乎、微博等新媒体宣传工具，借力打力。通过一系列恶搞的段子，多次引爆知乎、微博等平台。而卫龙也凭借着这种方式迅速打开了年轻人的市场，让许多年轻人觉得购买卫龙辣条、吃辣条是一种时尚。
不得不说，卫龙辣条在线上营销的方式是值得众多企业所借鉴的。而卫龙辣条能做到这些，也来源于公司对食品安全的重视。
三、食品安全
近些年来，我国零食行业多次被爆存在着严重的食品安全。比如，国内零食巨头，三只松鼠先后被爆开心果着霉菌超标%、面包和牛肉粒存在发霉情况。
造成这种松鼠出现这种问题的原因也很简单，三只松鼠旗下的多款产品均贴标产品。简单来说，三只松鼠的产品都是别的企业所生产的，贴上三只松鼠的产品就是三只松鼠的了。
而卫龙辣条和三只松鼠的发展则完全不同，卫龙辣条采用的是公司自己产生。刘氏兄弟在成立卫龙辣条起，就一直注重卫龙辣条的卫生情况，并通过多种方式来给消费者传递出卫龙辣条干净的理念。此外，卫龙辣条每年更是投入大量资金来革新生产线，以保证卫龙辣条的卫生情况。
总结
卫龙辣条此次的上市虽然失败，但我们不能否定卫龙辣条这个企业。不管是在辣条市场上，还是在公司业绩上，亦或是产品营销上，卫龙辣条可以说都交出了一份满意的答卷。
而在食品行业安全问题不断爆发的情况之下，卫龙辣条又能抢占机遇，提升产品的质量，这无疑是值得我国食品行业所借鉴的。
但我们必须指出，随着我国其他食品巨头纷纷布局辣条市场，这必然会对卫龙的发展造成不利影响，这也要求卫龙必须要时刻保持市场警惕感、最后笔者想问下大家，各位喜欢吃卫龙辣条吗？