惊呆!我们常吃的坚果禁忌你知道吗?健康第一,不妨看看吧!
Hello大家好,我是百家号作者凌恺,马上就要过年了,年货必不可少,坚果就成了必选的零食,这些坚果吃了对我们有什么好处?惊呆!我们常吃的这些坚果,你知道它们的禁忌吗?身体健康是第一位,我们一起来看看吧!
一、核桃号称抗氧化之冠
核桃中的精氨酸和油酸以及抗氧化物含量丰富,它们都可以用来保护我们的心血管,是能够预防冠心病,中风以及老年痴呆的。所以中老年人应该多吃点。
每次食用核桃不能太多哦,不然对消化不好,有些朋友吃核桃总喜欢把核桃仁的薄皮去掉,其实那层褐色的薄皮营养价值很高,剥掉就会损失掉部分营养。
二、板栗号称补肾之王
板栗中的膳食纤维对人体很好,可是生吃板栗不易消化,熟吃却容易滞气,因此,每次食用适可而止,也有朋友喜欢用板栗做菜味道不错,新鲜的板栗很容易发霉,发霉变质的板栗千万不要吃,不然会容易中毒。
三、葵花籽是瓜子中强者
每天吃一点葵花籽可以提供我们一天所需的维生素E,其中的蛋白质不差于肉类,精氨酸含量也不少,食用葵花籽可以预防冠心病,防止中风,还能降低血压,并且能够保护血管弹性,帮助睡眠,提高记忆力效果不错,效果这么好可不要贪心哦,吃多了伤舌头还容易上火!
四、开心果是心脏的朋友
开心果富含很多不饱和脂肪酸,因此开心果不容易酸败,它可以降低我们身体的胆固醇含量哦,是可以预防心脏病的,但是放久了的开心果建议不要食用,而且它的热量很高,脂肪含量也不少,所以减肥的小姐姐和血脂高的朋友应该注意食用量哦!
五、榛子可以补气健脾
榛子中的氨基酸含量比核桃的还要高,而且榛子所含的钙元素,磷元素和铁元素都高于其他的坚果类,营养高味道美,被人们当作坚果中的珍果,可以补气健脾,对眼睛也好,还有驱虫效果,榛子一般人都可以吃,主要是胆不太好的朋友需要注意用量。
六、花生可以抗结核
花生中的精氨酸可以预防抵抗抗结核,白藜芦醇抑制癌细胞有一定作用,可是血脂高的朋友们吃花生时应该去花生仁的衣皮,因为花生衣是提高血小板的数量以及抗纤维蛋白溶解的,花生吃多了不容易消化和吸收,对胃肠也是不利的,凌恺记得小时候花生吃多了打出来的嗝好难闻,从此就厌倦花生。
七、松子堪称长寿果
松子中的蛋白质,亚油酸和亚麻酸对人体健康有益,经常食用还可以补钙补铁,从而滋补强身,保存不当容易产生一种口水味,胆不好的朋友少吃,正常人吃太多也会对胃肠不好。
八、腰果号称脂肪蛋白源
腰果中脂肪含量高达47%,蛋白质含量22%,跟其他坚果比起来,腰果含有的饱和脂肪酸高于其他坚果,将近20%左右,并且腰果中含有的过敏原也不少,所以说容易过敏的朋友吃腰果要注意,凌恺建议大家首次吃腰果时要注意,看看自己会不会过敏再食用。
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