随着现代交通运输业越来越发达，各地人们很容易吃到其他地方运来的水果。虽然有些价格会比原产地贵很多，但还是很多人会买。不过很多人只知道吃的水果贵不贵，营养价值有多高，却不认识它们的果树长什么样？以至于到野外游玩时，见到了却认不出来能不能吃，生长在农村人们总是特别喜欢享受现摘现吃的乐趣，这种方式吃水果才是最有乐趣的。今天就给大家介绍4种少人见过的果树。
1开心果树
开心果又香又好吃，相信很多人都非常喜欢。它含有维生素A、维生素E、叶酸、叶黄素、铁、磷、钾、钠、钙等微量元素和矿物质。其中叶黄素具有抗氧化作用，还能保护视网膜。开心果树原产于国外，传入我国也仅仅生在在边远地区，因此很少人见过它。
2核桃树
核桃作为坚果中非常受欢迎的一种，是“四大坚果”之一。核桃仁富含蛋白质、胡萝卜素、核黄素、钙、磷、铁等微量元素和矿物质，对人体有益。但很少人知道我们见到的核桃其实是核桃果的果核，而吃的部分则是核桃果核中的果仁。因此在核桃还未长熟之前，此前不认识核桃树的人，很难发觉这种树是核桃树。
3腰果树
腰果是最会“迷惑”人的，因为它生长出来的果子分为“真果”与“假果”，假果又称梨果，吃起来脆嫩多汁。但是我们常吃到的真果是生长在假果顶端的肾形坚果，真果可比假果营养丰富多了，它含有高达21.2%的蛋白质，还有维生素A、维生素B1、维生素B2、锰、铬、镁、硒等微量元素。由于真果比假果小，且不那么显眼，因此不容易被发觉。
4板栗
板栗跟前面几位想比，算是最便宜的了，但是却是最难获得的。一些农村的朋友，小时候有去捡过板栗，它外表长有很多尖刺，要借助工具才能把它弄开。但是这丝毫抵挡不住人们对它的喜爱，它含有7%的蛋白质，还含脂肪、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、钙、磷、铁等多种维他命和微量元素。具有补肾健脾、强身健体、益胃平肝等功效。只是由于它外表长满尖刺，没见过的人很难将它与板栗联系在一起。