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有道是:三分锻炼,七分饮食。在我们的健身过程中,饮食扮演着十分重要的角色。在你经过高强度的训练过后,你的机体需要补充营养,你的肌肉需要营养去进行修复,如果身体有消耗但没有足够的营养让身体进行修复,那么肌肉又怎么会生长呢?
笔者就来为大家介绍增肌期不能忽略的的5种优质食物,这五种食物都比较常见,比较容易获取。
1、鸡蛋
鸡蛋是健身增肌的必需食品,一颗蛋的热量大概是75大卡。平均来说,一颗鸡蛋可以给我们提供6克的完整蛋白,可以提供给我们九个身体所需,但是人类无法自行制造的氨基酸。鸡蛋可以给人体提供大量的白氨酸,小伙伴可能会疑惑白氨酸是什么,可以自行度娘。但你只需要知道的是,这是对于增肌和保持肌群最重要的支链氨基酸。
笔者通常一天会摄入3~5个全蛋,你可能会有所顾虑,担心鸡蛋的胆固醇过高,但其实人体的胆固醇大多由肝脏制造,蛋黄不会造成此现象。胆固醇过高的原因,是我们摄入的饱和脂肪以及反式脂肪过多。
2、鸡胸肉
我对鸡胸肉可以说是又爱又恨,爱的是每克鸡胸肉,可以为我们人体提供23g蛋白质。动物的优质蛋白包含了所有身体增肌所需的多种氨基酸,但缺点是它只有2g脂肪以及没有碳水,而令人恨的是鸡胸肉,在我看来一直都是很干很硬的,有点难以下咽。
3、酸奶
这种酸奶算是一种蛋白质甜点,笔者买的是脱脂的,每份含有将近20克的蛋白质,而且它的蛋白质大部分为酪蛋白,酪蛋白是一种会被缓慢消耗的蛋白质,而且酪蛋白是一种在夜晚也可以被很好吸收的的蛋白质,它能够促进蛋白合成以及增进整体的蛋白质平衡。
4、地瓜
地瓜的纤维素很高,能够帮助减少碳水的消耗,会被身体缓慢吸收,从而避免了血糖的激增。地瓜对于健身人士来说,是很好的碳水来源,为我们提供日常活动的能量,更重要的是地瓜中含有丰富的糖原,可以帮助我们在重量训练的时候补充糖原,提高运动表现以及运动之后的身体修复。
5、坚果类食品
坚果类包括了杏仁,开心果,腰果等等,坚果类食物中含有天然而且丰富的健康脂肪,其中大部分是单一不饱和脂肪以及多元不饱和脂肪,而且坚果类食物含有丰富的精氨酸,他可以作用于蛋白质和肌酸的合成,而且会刺激生长激素的分泌。
以上就是笔者推荐的五种食物,这五种食物相对来说,都比较好购买以及容易处理。增肌期除了高强度训练,也不要亏待自己哦。