在现今“虎妈猫爸”的保护下,越来越五谷不分的孩子。其中一个原因,是因为平时很多食物在购买的时候是已经处理好的了,大家对食物的“本来面目”真的缺乏认识。当食物还原它们的原始状态时,居然有这么多的水果、蔬菜、坚果都不认得了。比如以下这些……
NO.6
为了让大家增加点游戏体验,先不用小标题来剧透。大家知道这种“植物”是啥东东吗?5、4、3、2、1……答案是香草!
香草口味的雪糕应该是许多人都吃过吧?但是应该只有极少部分人见过“香草”是长什么样子。
当香草还有树上未被摘下之时,它长得跟四季豆有几分相似。香草荚从生长到采摘期要等待六年之久,期后还要经过一连串复杂的干燥过程。这一切都让香草荚的价值水涨船高,这也是为什么用新鲜香草籽做的甜品售价比较贵的原因。
NO.5
看到这张“生图”,你会不会误会它是被PS过的“莲雾”?这一张图片小汐看了88遍,这才看出它是腰果的本来面目。
从来没想过腰果的样子原来是这样的!坚果来说你都算可可爱爱了,还以为干果都是被包裹在果肉里面的呢,腰果也及爱“抛头露面”了吧。不过尽管如此,腰果你还是很难让人认得出来。
NO.4
你猜,你猜,你猜猜猜!给你点提示,它也是坚果的一种,现在越来越多人把它看作健康作品,尤其是在甜品里。咱们过年存盒里多数都会有的……它就是名字都自带美好寓意的“开心果”!
跟大部分的坚果一样,开心果热量亦高。但它当中的油脂大部分是油酸,油酸就是一种不饱和脂肪酸,能够降低血液中的胆固醇。是有益于心脑血管的健康的。
还以为开心果的果子会是像核桃一样是绿色的,没想到原来是这么好看的橙+黄色。远看还娇滴滴的,好想拥有一棵!
NO.3
有多少人不知道菠萝是长在树株的顶部的?其实别说是没见过菠萝未摘下来的样子,许多孩子有可能连未削皮的菠萝都没见过吧?
小汐想起了有一位友人说的经历,说有一天她女儿从幼儿园回来问她说,为什么自己从来没有见过橙子。友人这时才发现,一直以来女儿见到和吃过的橙子是已经剥成一瓣一瓣地送到嘴边的“成品”。
NO.2
跟木瓜差不多大小的果实,你猜到它是啥吗?给点提示,小孩子都爱吃用它制作出来的零食,它是巧克力的美味根源——可可豆!
可可果实表面非常粗糙,内里的可可豆脂肪含量高达50.29%,因为可可脂的溶点接近人的体温,因此也具有入口即化的特性。可可具有独特的香味,且有较高的营养价值。
历史上,可可豆还曾被用作“货币”来支付工人工资。因为当时阿茲特克人与玛雅人用可可豆作交易。到了年時,可可豆作为“货币”用途还扩展到到其它地方,当时一个西班牙币(Spanishreal)约对兑换粒可可豆。
NO.1
第一眼看成是百香果的举个手!hahaha~反正它是骗到我了。这种圆圆的绿色果实其它是——罗汉果。虽然它与咱们在中药铺看到的,已经晒制过的罗汉果只是颜色上的差别,但因为新鲜罗汉果很少见,所以,应该有一大堆人没见过它“年轻”时的样子吧。
今天的分享到这里。不知大家认出了几种?期待你留言分享。
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