古楼隶属徽州府六县，其饮食文化继承了微菜传统，以蒸米粉和面酱为特色。主要名菜有：蹄花包子、干鱼粉蒸肉酱豆腐、李坑烧腊、糖醋鹅颈等。除此之外，还有蒸糕、灰汁果、开心果、野艾叶等特色小吃，可以让你饱餐一顿。
当地村民每逢结婚、过生日、盖新房等喜庆日子，都会为亲朋好友举办酒席。菜肴丰盛，一般宴席配八个小菜配酒配菜，主菜是四蒸四炒四海(菜)和四道小吃，都是以肉和鱼为主，咸、酸、甜、辣混合。
荷包红鲤
鱼肥嫩，鱼刺少，汤汁鲜美。味道和普通鲤鱼很不一样，即使看着也会很有食欲。鲤鱼具有很高的食用和观赏价值，具有“避孕、好色、止咳、治脚气、消水肿、治黄痘”等医疗功效，具有很高的治疗作用和药用价值。婺源所有餐馆农家乐都可以吃到。
米粉蒸蔬菜
无论带什么到元村，都喜欢用米粉(不是固定粉，是米或糯米在口中晒干)蒸素菜，如蒸鸡、蒸鱼、蒸肉、蒸菜、蒸生菜营、蒸南瓜、蒸豆角、蒸芋头、蒸萝卜、蒸野菜等。还有栗子、芋头、萝卜、冬笋等。，都是和猪肉一起蒸的(菜在上面，菜在下面)，叫蒸杂碎。口感丰富，五味浓郁。
蒸米饭
婺源当地村民主食很大，习惯捞米、蒸饭。大米煮成米胚时捞出，留少量米粒和米汤煮粥，用木蒸笼蒸米胚，出米率高。因为婺源山地方多，很少有农民能同时吃饭，蒸饭总能在锅里热着吃，孩子还得爬山干活。可以保证家里的每一个成员都能随时吃到热的。
婺源地区宴席上的第一道开胃菜很好吃。如糊豆腐、糊豆芽、糊南瓜、糊萝卜等。所以农村家庭一般都有小石磨，方便研磨。在一次宴会后，当地居民经常在剩菜中加入虾，油渣和辣椒粉，制成一大锅糊。
清明果
江西、浙江、福建部分地区的汉族传统小吃，一般在清明节吃。这种小吃的形状像饺子，它的外皮大多是由艾草或山茱萸制成的。将艾草在水中煮沸，揉成面粉，用糯米和籼米粉在面盘中揉成面团。将面条揉入小酒杯中，用类似蔬菜包的馅料填充，最后揉成团。包好后小心地放在竹筛上蒸。馅料里还掺了腊肉，肥肠，冬笋，野艾草。在清明节前后，你可以在江西婺源的任何一个村庄或家庭看到这种颜色翠绿、散发着天然香味的特色小吃。
酒糟鱼
婺源民间传统食品，流传已久，以鸳鸯湖淡水活鱼为主要原料，用糯米酒、植物油、花椒、精盐、香料、中草药腌制而成。
糖醋鹅颈
具有典型吴菜风味的婺源特色菜。糖醋鹅颈并不是真正的鹅颈，而是把瘦肉剁成块，再拌上豆粉，裹上油皮或豆腐皮，卷成一个粗大的鹅颈筒。在煎锅中煎炸后，被加工成长条，因形似鹅颈管而得名。菜菜的这种颜色是金色的，酸甜可口，它经常被用作婚宴上的传统菜肴。
●山蕨
每当冰雪消融、春回大地的时候，都是聚集人群的黄金季节。蕨菜吃起来脆嫩滑无筋，味道鲜美。烹饪的方法有很多种，炒菜，腌面，做包子等等。因其色泽翠绿，外形美观，能做出各种色香味形俱佳的冷热菜。与水果无关。它是用燕根粉做的，里面有鸡蛋和豆腐。之后浇上辣椒，酸甜可口。
蒸汽蛋糕
婺源人常吃的早餐小吃。用碎米做芽粉等辅料，4、蒸5分钟。撒上葱花，一层海海，表面撒上冬菇和虾米，淋上辣椒油豆灰汁。很好吃。种米粉做的蛋糕。这种课是用稻草灰汁做的，所以当地人把它命名为“灰汁课”。吃的时候把它切成条状，加入辣椒酸菜和豆芽，或者用丝瓜等食材炒一下。