前几天我妈跟我说,上次藕粉喝完了,让我再给她买点,她说超市她转一个遍,就没有找到我给她的这种,别的她买了不少,不好喝,只能捏着鼻子喝。
我撇嘴,快递过不来,买不到。
她骂我不孝顺。
哈哈,又被我骗到了,手机在手里,我已经发给了藕粉的供货商,问他到货了没?
其实不用她问,我也会去找对方买,因为我家里的也喝完了,断了两天,喝着没滋没味的牛奶,怪没劲的。
上次团藕粉还是半年前,自从那以后,我家里藕粉基本没断过。
早晨不想做饭,我就沏上一杯;
晚上饿了,也能当夜宵,放上点蜂蜜,美滋滋的;
我妈这边更是必不可少,天天在喝,气色红润----
终于,在她嘀咕了N遍我不孝顺以后,厂商给了我回复:有货了。
嗯,有货了,我妈这边我就能交代了,赶紧安排上,也不忘给我自己也安排上。话说藕粉这个东西真不错,低卡,我控制体重这段时间一直在喝,美容养颜,古代的藕粉桂花糕啥的,都是以藕粉来开头;高颜值,放杯子里忒漂亮,激起人们的食欲与好心情----
想要又饱又养颜,藕粉食补真的不能错过。相比市面上添加大量乱七八糟配方的“网红藕粉“。我更相信这个与联合调配个配方才研制出来的藕粉。相比普通藕粉的单层铁罐包装,它更为贴心。使用防潮防湿的锡纸包装,在南方潮湿的天气里,打开后也不容易受潮。撕开袋子,一股清新的莲藕和甜甜的葡萄味扑鼻而来。劣质的藕粉闻起来是一股石灰粉的味道
冲泡后,藕粉含有大量的铁质和还原糖等,与空气接触极易氧化,使藕粉的颜色由白而转微红。再加上冻干紫薯的原因,为这碗羹染上了一抹天然的淡紫色。藕粉注入凉开水,变成了水糊状。再接入滚烫的沸水,手持勺子搅拌,一碗散着藕香味的水晶就形成了。舀一口进嘴里,温热嫩滑的藕粉反复在舌尖游走,引得舌头自动上下探寻。满口酥脆的坚果和酸甜的果脯,在齿间细细研磨,又不经意嚼到软糯的枸杞、葡萄,惹得口中一嘴甜蜜,真的超满足诶~它没有添加任何糖精,甜味都是靠藕粉本身和一丢丢润燥的老冰糖,对于我这种怕甜星人超级友好~喜欢甜的也可以加点蜂蜜。热量比苹果还要低!吃进肚子不仅饱腹感强,同时没有任何负担。早上吃一碗,到中午还没有饿的感觉,感觉难熬的减脂期也不再难熬了勒。我一般是早上用来当早餐,晚上嘴馋也用来当宵夜代餐。吃完了2罐,不仅稍微掉秤了,胃疼的老毛病也很少复发,整个人气色都红润了~这样的高品质自然背后有强大的实力。MEETCOCO原本就是,对食疗的营养这方面很有话语权。这次研制的藕粉更是与(研制的华农酸奶很出名)联合研发。由9人专家团队历经天,试喝过个配方,筛选出来的这一配方,既保证了口感又保留住营养。各种不同比例的配方
我也认真核实过,卫生方面很过关,男女老少都能放心吃!前段时间带它去办公室,同事喝过一次后对它好评连连,自己也去买来当早餐。刚开始我买的时候是39.9元一罐,一罐g。后来觉得不错,安利给公司的买手,让她去谈合作回来。争取到的福利价也很nice:45元买一送一,均价22.5元一罐。平时一顿重油重盐的外卖钱,能买到一个月健康的代餐,给胃减负的同时也是在为你的健康减负。一样东西火了,自然有很多无良商家偷工减料。把藕粉换成马蹄粉、添加大量麦芽糖精,吃完不仅不养胃,还会发胖!!MEETCOCO在这一点上,绝不造假。采用的藕粉,都是用实实在在的湖北汉川九孔大白藕(中国国家地理标志产品)制作。汉川白藕生吃清脆、炖汤粉糯,是一等一的好藕,而九孔白藕只有冬天才有。用它制作出来的藕粉,粉质细腻、杂质少、纯度高、粘度好。把坚果挑出来,用手指捻了捻,
感觉比女生用的散粉还要细腻
泡出来的藕粉羹可以轻微看到淡淡的樱花粉色。一般假的或者含粉量少的藕粉,泡出来是灰白色的。要想制作出这样上乘的藕粉,原料+工艺都必不可少。首先,很多地方都已经用机器采摘了,而汉川的莲藕全都是由有着几十年摸藕经验的老师傅挖采。(人工采摘莲藕损坏的概率会减少)每年冬天莲藕一成熟,他们就会从五湖四海赶来挖藕。《舌尖上的中国》有提到这群挖藕人,有兴趣可以去看看经验丰富的师傅“择藕无数”,不用靠手在手下乱摸,凭借脚下的触感,就能知道哪里有好藕。清洗后去头尾截取肉质“肥嫩”的中段,进行打浆、过滤、沉淀、再过滤、削片、高温旋流烘干、筛粉,等十几道工序.....藕从被挖出来到成粉不超过48小时。到最后,斤的莲藕也只能做出约5斤左右的藕粉。制作流程复杂,制作原料昂贵,坏藕淘汰率高,这些都直接导致了藕粉原料的高价。所以MEETCOCO在保持使用大量藕粉做基础的同时,添加了少许的莲子粉和木薯粉。既保留了藕粉的营养价值,也让口感得更顺滑易冲泡。①肠胃经常不舒服的人,可以用藕粉替代油腻的外卖和寡淡的清粥。②健身人士也不必每顿沙拉、鸡胸肉,喝上一口温热清甜的藕粉比任何减脂食物都更适合“中国胃。”减脂、养胃、养颜,我更喜欢称它为“平民燕窝”。不加任何配料的藕粉,味道清淡,几乎没有甜味,就像喝白开水一样。所以,现在很多藕粉都会特别添加一些营养价值高的坚果丰富口感。MEETCOCO考虑到口味和口感,坚持把9种优质原料砸进里面,坚果含量超30%。桂花由几十年经验的师傅人工筛选采下桂林金桂花,接着送回厂里由机器进行2次筛选,花朵的淘汰率高达50%!!桂花不仅能改善胃疼、口臭等毛病,还是女人养颜的好帮手。冻干紫薯用先进的FD宇航冻干技术(宇航员在太空吃的食品,用的就是这种技术冻干而成),最大限度地保留了紫薯的本色、本香、本味,每一粒都像在吃着刚煮出来的紫薯,粉粉糯糯~高含量花青素就像女人的“时光机”,让皱纹来的慢点、再慢点。老冰糖专门挑选盛产蔗糖的广西老冰糖,吃起来带有甘蔗本身的清甜味,能健脾和胃,润肺止咳,是一般白糖、冰糖不能比的。对经常抽烟、喝酒,嗓子不舒服的人特别给力。新疆红葡萄干摒弃晒得干瘪和糖分不够的绿葡萄,使用新疆栽种的和田红葡萄。含糖量高达30%,弥补了原本低糖甜度。个头大,保留了原本肥厚的肉质,稍微湿润的口感就像在吃刚从藤上摘下来的新鲜葡萄,超带感!除了上面四种,还添加了优质原产地的各类坚果。对比普通藕粉的价格低廉的原料(芝麻、山楂、花生碎...),MEETCOCO简直是下了血本!这样高的品质难怪会得到选品严格的辛巴团队青睐。自古有言“女子三日不断藕”,藕粉不仅好吃,更养人。因为藕粉中富含膳食纤维和鞣质,对于“拉粑粑困难户”可是一等一的好物!同事吃过后也给了我一条有气味的反馈:身体里的宿便排空了,体重自然也是噌噌噌的往下降。原来鼓鼓囊囊的大肚子,都感觉变小了不少。长期喝藕粉,痘痘粉刺竟然消掉没有再长,每天再也不用为了遮盖涂上厚厚的遮瑕啦~小孩子肠胃较弱,又在长身体,可以用藕粉和其它营养粉一起冲调,布丁般的口感,孩子更爱吃饭。很多老人年轻时吃不饱,总会落下胃不舒服的毛病。家里常给他们备着一罐藕粉,既有营养又养胃,很适合老人的需求。很多爱美的女士、为孩子着想的宝妈、胃不好的上班族,几乎都在吃它。像李子*这种藕粉,一罐同样是g就要快60元。而MEETCOCO45元买一送一,均价22.5元一罐。一次2-3勺,1罐能吃15次左右(注意哦,打开包装后要一个月内吃完)。匀下来,每顿只需要1.5元左右,平时买个肉包子还不够呢~趁着优惠入手相当划算可以多入手两罐,和父母孩子一起分享很赞啊~每天来两勺,吃出好气色,而且还没长胖的负担,超nice~初次食用者,冲泡方法可以看下这里:也可点击查看
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