疫情期间糖妈妈的正确吃法,7大饮食关

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饮食控制是妊娠期糖尿病的一种重要且有效的治疗方法。妊娠期糖尿病只有正确饮食,才能保障宝宝健康发育,以下孕期糖妈妈7大饮食关键,全是干货,糖妈妈一定不要错过哦!

01如何定量主食

很多医生都说让糖妈妈们要多吃粗粮,其实妊娠糖尿病妈妈的粗杂糖占总的三分之一以上,但不能超过二分之一。

有的孕妈妈把主食都全部用粗杂粮来替代,因为粗粮中的膳食纤维较多,可能会影响到身体其他营养物质的吸收,最后导致矫枉过正的结果。

糖妈妈粗杂粮的选择一般选杂豆、全谷物类的,或者是薯类。像平时我们常吃的红薯、紫薯、芋头、山药这些都可以,糖妈妈可以根据自己的饮食爱好来选择。

如果糖妈妈平时主食能够吃到G-G之间就可以,这里说的这个重量是指食物的生重,就是没有做熟之前的重量。

生重与熟重有一个比例,大家可以自己计算一下,如果吃25G生米,大约可以做出65G的熟米重量;如果是25G的面粉,可以做出35克的馒头或面包。

相对来说,这25G的米或面,等同于G的红薯,或G的带芯玉米。这样来换算的话,大家可能就知道自己一天吃多少主食了。

主食的量是根据每位孕妈妈的情况不同,定的量是不一样的,一般临床上的营养师会根据每位妈妈的情况,因人而异去调整。

比如现在疫情期间,孕妈妈在家呆的时间比较多,基本没有运动量,糖妈妈的主食每餐可以减少5%-10%的量。相对来说每餐少吃两三口主食就可以了。

所以的主食一不定三餐去吃,可以少食多餐,分于五餐或六餐去吃。在加餐的时候也可以吃主食,这样可以稳定血糖,不会出现忽高忽低或低血糖的情况发生。

02适量增加优质蛋白质摄入量

糖妈妈要适量增加优质蛋白质的摄入量,因为优质蛋白质能让人有一定的饱腹感。像我们生活中很多健身或减肥人士,都离不开优质蛋白质,就是因为吃完鸡胸肉、鸡蛋白等更抗饿。

糖妈妈适量增加优质蛋白质不仅有效控制食欲,还能增强身体抵抗力。对孕期的妈妈来说,优质蛋白质对宝宝的各项器官和功能的发育,都起到很重要的作用,所以糖妈妈一定不能忽视优质蛋白质的摄入。

优质蛋白质来源主要是运物性食品,常见包括鸡肉、鱼肉、虾、羊肉、牛肉、牛奶等;而植物性优质蛋白质食物包括豆类及其制品,这些都是很好的优质蛋白质食物来源。

糖妈妈每天的摄入量是保证一个鸡蛋的情况下,再吃-ML的奶制品,再加上三两到四两的瘦肉,再加上25G的豆类,或50G的豆腐干或豆腐。

尽量不要去吃肥肉或加工过的肉制品,比如烟熏肉、火腿肠这些深加工食品。

这些食品中含有大量添加剂,对胎儿发育无益。另外,有糖尿病肾病的孕妈妈,应该在医生的指导下摄入优质蛋白质,以免加重肾功能负担。

03合理的摄入水果和蔬菜

多吃新鲜蔬菜,以绿叶菜为主,水量适量摄入。因为蔬菜的热量比较低,含有膳食纤维较高,所以糖妈妈要多吃新鲜蔬,主要以绿叶菜为主。

这些新鲜蔬菜能降低混合膳食的升糖指数,有效增强包袱感,可以控制孕期体重和血糖。

除了绿叶菜外,孕妈妈可以选择冬瓜、西红柿、丝瓜、黄瓜、西葫芦等。根茎类的菜应该少吃,比如藕,因为根茎类蔬菜含糖量较多,尽量少吃。

水果的摄入量应该在G至G之间,G可以选择苹果、梨、橙子、草莓、柚子等,所有的水果要选酸一点的,太甜的水果含有果糖较高,很容易影响孕妈妈的血糖。

其实很多孕妈妈怀孕还偏爱酸一点的水果,不仅口感好,还能增加食欲,减少孕早期孕吐情况。

04奶类天天有,坚果当成加餐

奶类是非常好蛋白质来源,每天建议孕妈妈饮用-ML,建议选择纯牛奶,不要喝脱脂奶。有的孕妈妈说纯奶喝不进去,这时可以选择酸奶,但切记要喝无糖酸奶。如果是喝奶粉,也必须是不加糖的奶粉。

坚果是含有丰富脂肪酸的食物,常见包括开心果、腰果、花生等,每天的摄入量是20-25G,比如两个核桃或8个腰果,或者13粒花生米。

05进食含不饱和脂肪酸食物

除了优质蛋白质以及奶类摄入外,糖妈妈还要注意进食含不饱和脂肪酸的食物,比如深海鱼类以及含碘丰富的海产品,每周吃2-3次。

但要注意不要吃含汞高的鱼,可以吃带鱼等。适量吃鱼可以增加胎儿获取DHA,保证脑和视力的发育,增加胎宝宝的抵抗力。

06清淡饮食,足量饮水,不抽烟,不喝酒

清淡饮食包括少油、少盐,每天摄入油量大约为25G,相当于我们平时喝汤用的2-3汤勺。一定要选择好的烹饪方式,这样保证口感,增加食物,推荐清蒸等清淡的方式。

平时口味较重的孕妈妈,可以选择醋等调味品,增加食物的口感。

盐小于6G,相当于啤酒瓶一盖子,但不能没有盐,最好选择含碘盐。水是全命之源,糖妈妈每天摄入水要保证-ML,要少量分开喝,不要一次性喝,以免增加肠道负担,引起孕晚期水肿。

07适量运动,保持体重增长

吃完不动,谁都会长胖,尤其是糖妈妈更容易胖。疫情期间孕妈妈们呆在家里多一些,但也不能不动,建议吃完起来活动30分钟,可以做一些孕期瑜伽、散步等轻运动,以免增重增加。

另外,孕期糖妈妈不建议减重,医院产检都被医生说超重了,然后自己刻意少吃或多走路来减肥。

这里要注意,这样做是不对的,千万不要随意节食或过量运动减重,以免对胎儿造成伤害。

编后语:我是天天,专注育儿领域深耕细作,默默日更,提供更专业的育儿科普。




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