导读：果实又脏又臭，还含有致命毒素，城里却大量栽种，秋冬季很多人捡
深秋季节到来，天气逐渐转冷，很多树木换上了一身金黄的树叶。城市里常见的银杏树在这个季节也是异常美丽，银杏叶全部都变成金黄色，而且，在银杏树叶之下，还生长着一串一串饱满的银杏果。
当大风把这些银杏果吹落到树下，总会看到很多人拿着塑料袋在树下捡拾银杏果。笔者也曾经好奇去捡了几颗银杏果看看，结果发现这些带着表皮的银杏果又脏又臭，实在搞不懂人们捡它们做什么。
通常喜欢捡拾银杏果的都是城里退休的大爷大妈，对于这些从树上掉下来的免费果实，他们很喜欢捡。捡回家之后，把脏臭的表皮洗干净，就能得到一粒粒白色的银杏果。银杏果是一种坚果，可食用，味道挺香。
但是，生的银杏果含有致命毒素，绝对不可以生食银杏果。捡拾银杏果的大爷大妈们对于不能生食银杏果也有一定了解，他们捡回去主要有两种吃法，一是烤熟了当坚果吃，二是用于煲汤养生。
不过，即便是熟的银杏果，那也不能多吃，最好控制在15颗以内。而且，熟银杏果也最好不要给小孩子吃，尤其是年纪小的孩子，最好一颗都不吃。因为银杏果即便烤熟或者煮熟了，也依然含有毒素，如果吃多了这些毒素累积之后，也可能会中毒。
而且，小孩子自制力较弱，银杏果不管是烤熟还是煲汤煮熟，它的口感吃起来非常香糯可口，一不小心就忍不住吃多了，为了防止中毒，最佳办法就是不吃。
每年一到秋冬银杏成熟时，银杏果中毒的事情屡见不鲜。不仅有因为吃果实中毒的事，还有人因为徒手去摸了没有去掉表皮的银杏果，导致手部皮肤发痒。现在这个年代，物质生活已十分丰富，没有人缺那一口吃的，银杏果也并不是不可替代的坚果。
在市面上，有很多坚果都比银杏果好吃，例如和银杏果相似的开心果，还有秋冬季上市的东北大榛子、松子等坚果，都十分美味营养，可以选择这些坚果来代替银杏果。
虽然银杏果掉落之后又臭又脏，给清扫道路的环卫工人带来了难题，但是不得不说，银杏树是非常优美的景观树，因此很多城市大量栽种。春夏季节，银杏树的叶子由嫩绿变为浓绿，可以欣赏银杏树的绿叶，它的树叶形状是独特的扇形，很好看，小时候很多孩子都会在书本里夹几张银杏树叶子做书签。
入秋之后，银杏叶逐渐变黄，也可以欣赏到它变黄的过程，感受季节的变迁。等到树叶完全变为金黄色，那是它最美的时候。
在很多城市，银杏叶变黄之后，都会吸引市民拍照留念。银杏全株都有用，不仅可以作为道路绿化树，果实和树叶都可以入药。此外，并非所有的银杏树都结果，有一部分银杏树是不会结果的品种，现在不少地方已经专门种植这类不结果的银杏树。
各位朋友，你是否捡过掉落的银杏果呢？欢迎留言说出你的看法！