坚果是日常一种零食,特别受到人们的喜爱,坚果它富含很多营养物质和维生素E,矿物质等,具有提高记忆力,促进大脑发育的作用。可以有效的帮助身体提高免疫力和抵抗力,坚果含有一定的油脂和蛋白质等和很多常见的如水果、主食有不同的营养成分。适当吃是可以补充一些微量的元素和让身体饮食结构更合理营养更均衡的。常见的坚果有花生,松子,开心果,杏仁,腰果,栗子,南瓜子等。一起来看下它们的功效吧!
图片仅供参考1,栗子
栗子,板栗属于坚果类,但是它又不像核桃、榛子、杏仁等富含油脂的坚果,它是富含淀粉比较高的坚果,干板栗的碳水化合物含量比较高,板栗的营养价值很丰富。板栗所含的矿物质也很全面,有钾、镁、铁、锌、锰等,尤其是含钾很高。板栗有健脾益气、补肾强心的作用,主治一些反胃、吐血、便血症状。板栗含有柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭要低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病患者也是可以食用的。
2,开心果
开心果,果中含有维生素e,维生素e有助于保护皮肤,预防衰老,增强皮肤的弹性,美容护肤。有助于保护视力,开心果中的绿色部分其实是含有叶黄素,叶黄素能够帮助改善视力,帮助眼睛的抵御光线的损害,解释疲劳与提高人体的免疫力。还有开心果中的油酸就是一种不饱和脂肪酸,能够降低血液中的胆固醇,还有助于美容护肤,有润肠通便的作用,可以帮助身体排毒,能够帮助预防便秘。有益于肠道的健康的效果。
图片仅供参考3,杏仁
杏仁,具有止咳润肺,润肠通便,可以用于治疗肺病和咳嗽,促进皮肤的血液循环,促进血液循环利于皮肤的红润光泽,有美容的功效。它具有抗肿瘤的作用,因为杏仁含有杏仁苷能够进入血液,具杀死癌细胞的作用,癌变的病人可以适当服用,延长病人的生存期,具有预防肿瘤的作用。
4,腰果
腰果,有软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。它含有丰富的油脂,可以润肠通便,润肤美容,延缓衰老。经常食用腰果可以提高机体抗病能力,增进性欲,使体重增加。注意:腰果含油脂丰富,不适合胆功能严重不良者、肠炎、腹泻患者和痰多患者食用。
5,南瓜子
南瓜子,是一种非常好的坚果,它含有大量的磷,可以预防肾结石,富含锌,对于男子的前列腺有着非常好的疗效。不仅如此,还有着降压降脂的奇效。可以说南瓜子是一种非常好的食物。生嗑南瓜子还可以治疗早泄,尿频。是夫妻都比较喜欢的食物。南瓜子内含丰富的营养素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,能起到了解毒作用,还可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品的刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。
6,松子
松子仁中含有不饱和脂肪酸,以及磷、铁等矿物质,有一定软化血管增加血管壁弹性的功效,具有降低血脂,预防心血管疾病的作用。松子仁含有脂肪油,有润肠通便的功效,可以用于老年人体虚便秘及小儿津亏便秘的食疗。
想健身养生可以平时适当的多吃些坚果,坚果类食物中含优质蛋白质,和很多种重要的氨基酸,这些氨基酸都是构成脑神经细胞的主要成分,同时还含有对大脑神经细胞有益的维生素B1、维生素B2、维生素B5、维生素E及钙、磷、铁、锌等。其余的就是注意多锻炼身体即可。
花生的功效营养价值就不讲了,你懂的,大家都是农村长大的。特别是刚从地里拔出来新鲜的,味道鲜美,晒干炒着吃口味纯正。