效用与忌讳：由于栗子富含柔弱的炊事纤维，糖尿病患者也可适当品味。但栗子生吃难消化，熟食又易滞气，是以，一次不宜多食。
最幸亏两餐之间把栗子当做零食，或做在饭菜里吃，而不是饭后大批吃，免得摄取过多的热量，不利于维持体重。新鲜栗子轻易发霉蜕变，必要要重视。
3葵花籽：瓜子中的佼佼者效用与忌讳：天天吃一把葵花籽，就可以满意人体一天所需的维生素E。葵花籽所含的卵白质可与各式肉类媲美。
常嗑葵花籽，对警备冠芥蒂、中风、消沉血压、掩护血管弹性有必要效用。医学家以为，葵花籽能治失眠，坚固回顾力，对缓和高血压和神经虚弱有必要效用。
4幸福果：“心脏之友”重要含单不饱和脂肪酸，是以幸福果不像其余坚果轻易酸败，可消沉胆固醇含量。
效用与忌讳：一次吃10粒幸福果，相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸。储藏时光过久的幸福果，不宜再食用。
幸福果有很高的热量，而且含有较多的脂肪，通常怕胖的人、血脂高的人理当少吃。
5榛子：补气健脾榛子养分丰盛，人体所需的八种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃。
效用与忌讳：榛子中钙、磷、铁含量也高于其余坚果。由于其养分丰盛，滋味甜蜜，自古以来人们就把它做为珍果，榛子性平味甘，有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等成效。
6南瓜子：杀虫、缓和前列腺疾病效用与忌讳：美国的研讨发掘，天天吃50克左右南瓜子，可较灵验缓和前列腺疾病。
南瓜子含有丰盛的泛酸，泛酸能够缓和停止性心绞痛，并具备降压效用。但也要重视一次不要吃得太多，曾有食用南瓜子过多而致使头晕的报导。最适当高血压病人食用，胃热病人宜少食，不然会觉得脘腹胀闷。
7花生：抗结核效用与忌讳：科学家发掘，花生中含有大批精氨酸及白藜芦醇，前者有潜在抗结核效用，后者能压制癌细胞浸湿与分散，因而是结核病人及肿瘤患者颇佳的食疗品。
但花生衣有增进血小板数目、抗纤维卵白消融效用，故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸取率较低，过多食用会加剧胃肠担负，需引发重视。
8松子：“长命果”效用与忌讳：松子含有卵白质、脂肪、糖类。所含脂肪大部份为亚油酸、亚麻酸等无益于壮健的必须脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰盛，常吃可滋养强身。寄存时光长会形成哈喇味，不宜食用。胆功用不良者应慎食。胃肠担负，需引发重视。
9腰果：脂肪含量占47%效用与忌讳：与其余坚果比拟，腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些，占到20%左右。因而，应防止吃得太多。
别的，腰果含有多种过敏原，关于过敏体质的人来讲，也许会形成必要的过敏反映。因而，第一次吃腰果的人，最佳不要多吃。
来历：寰宇卫生
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