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开心果
[别名]
无名子、阿月浑子。
[注解]
开心果主要产于叙利亚、伊拉克、伊朗、俄罗斯西南部和南欧,中国仅在新疆等边远地区有栽培。
[营养成分]开心果富含维生素E、油脂等,而且含蛋白质、糖分等。
[功效]开心果果仁抗衰老、润肠通便,能增强体质,有利于机体排毒,被古代波斯国的国王视为“仙果”。
[宜食]老少皆宜,每次50克左右。
[忌食]储藏时间太久的开心果不宜再食用,怕胖的人、血脂高的人应少吃。
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