导语：大家都知道想要真正意义上的减肥，其实是要保留身体肌肉，减掉体内多余的脂肪，所以减肥是要减脂。而想要减掉身体脂肪不是一件容易的事，这需要你有非常大的决心。
减肥对于每一个人来说都并不是容易的事情，因为最后想要实实在在的瘦下来，就必须要经历各种各样的艰难困苦，才能够顺利瘦身成功。
而想要拥有苗条的身材，还应该找到造成身材发胖的原因是什么。多数情况下造成身材发胖的原因跟饮食有关，有的人听说减肥过程中不能吃瓜子，这种说法是真的吗？下面一同了解下。
01关于瓜子
瓜子的主要成分有维生素、蛋白质、油类，且含量很高。每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防成人疾病有益，能治失眠、增强记忆力，预防癌症、高血压、心脏病等疾病。
饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后嗑瓜子能够帮助消化。葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。
每克瓜子当中，大约含有25毫克的嘌呤，属于低嘌呤含量的食物。一般来说，痛风的患者是可以正常吃瓜子的。
但是由于痛风属于一种代谢性，主要是由于嘌呤代谢紊乱，血尿酸水平升高而导致的。
而瓜子含有大量的油脂，所以痛风的患者如果合并有高脂血症，是不建议吃瓜子的。以免因血脂异常影响尿酸代谢，使机体内血尿酸水平升高，导致痛风。
02减肥的阶段：
1个阶段是调整期，调整期的时间大概在三天到7天左右，如果特殊体质的人调整期可能在十几天左右。
第2个阶段是减重期，减重期的时间在两周左右。在减重期的时候我们合理饮食用科学的饮食方法让我们的体重，一步一步地降下来。
第3个期间是平台期，当身体体重下降到体重的5%左右的时候，机体就会产生保护性反应这个时候减重的速度会降下来。遇到这个平台期的时候，我们依然要合理的饮食，保证我们营养摄入。
第4个阶段是巩固期，巩固期是非常重要的大概一个月左右。所以在巩固期的时候，大家不要随意地去飘。
认为我瘦了，我就可以随便吃高升糖，高热量。大家还是尽量地去吃营养餐，调整好自己的心情，稳定住现在这个体重。
03减肥不能碰“瓜子”吗？
减肥的患者最好不要吃瓜子，也不要吃花生、开心果、核桃仁，这些食物中含有的油脂含量很高。尽管是一些不饱和脂肪酸，但是提供给机体的能量就多。
油脂提供能量是碳水化合物和蛋白质的一倍，比如碳水化合物或者是蛋白质，1g提供给机体的热卡是大卡，脂肪油脂提供的热卡就是大卡，所以肥胖的患者要尽量少吃这些食物。
因此，减肥期间尽量不吃瓜子，肥胖最主要的原因是摄入的热量长期大于消耗的热量。过多的热量就以脂肪的形式让我们长胖，一口吃不出个胖子，但是胖子一定是一口一口吃出来。
少量吃瓜子不会带来过多的热量摄入，但是吃瓜子往往容易成瘾，而且量不注意控制。带来过多的油脂，很容易让更多的热量摄入超标。
04坦白说：不想腰上长赘肉，6种主食别贪嘴
1.炒米饭
米饭是许多人都会吃的主食，孰不知米饭是一种热量非常高的食物，所以在减肥期间最好不要吃。米饭本身都是一种热量很高的食物，更何况是炒米饭。
炒米饭当中不但含有本身就高热量的米饭，还含有许多油脂。这样一来热量就变得超高，所以减肥人士最好不吃炒米饭。
2.鸡蛋灌饼
鸡蛋中含有大量的营养物质，所以人们觉得鸡蛋灌饼一定是很营养的，而且脂肪不高，这就大错特错了。不少的人在早上出门后，经常会买鸡蛋灌饼来吃，能够节省时间，还能填饱肚子。
但是鸡蛋灌饼的脂肪和热量都是很高的，经常吃会让身体长胖。所以大家还是不要图一时的方便在外面吃早餐，尽量在家自己做是最好的。
3.酥面包之类的食物
榴莲被大家称为水果之王，可是榴莲中的热量是相对比较高的，假如将榴莲制作成甜品，热量就会高些。这种热量身体压根就消化吸收不了，很容易会出现肥胖的情况。
这些食物吃起来感觉比较酥，但是这里面的脂肪含量却非常多。所以榴莲酥不可以当作主食食用，会使热量滞留在身体中。
4.炒米粉
本身米粉的热量就很高，比白米饭还高很多，这种用油炒出来的米粉可想而知有多油了，米粉不好炒，炒的时候一定要放大量的油，不然就会坨在一起。
这也就是为什么这么多人吃炒米粉的时候，会黏在一起的原因。因为在外面吃炒米粉觉得太油，回家想自己做怕太油就放很少的油，但是油少了米粉就炒不好。
所以，减肥的人还是不建议吃炒米粉的。否则会摄入过多油脂，增加肥胖，会阻碍减肥进度。
5.肉包子
很多人在早上的时候都喜欢买肉包子作为早餐，但是肉包子中含有很高的反式脂肪酸。而且，在外面买的肉包子通常都是含脂肪比较高的。
而且肉包子中会放入一些肥肉，否则味道不会很香。所以过多脂肪的摄入，很难在一上午的时间内被排出体外，就会使人发胖。
6.汉堡
汉堡是一种简餐，一个汉堡十多块钱，一个人是完全可以吃饱的。不过汉堡里面的鸡腿、鸡排等都是高温油炸的，高油高脂。
并且里面沙拉酱的热量是很高的，经过实验表明，一个汉堡的热量就高达大卡。所以说，减肥期间，这汉堡还是少吃为妙。