有充分的证据表明，想要活得健康长寿，获得充足的纤维是关键。
目前最长寿的老人是我国新疆老人，年的时候已经有了14的高龄，他的百岁秘诀比较简单，是健康合理的饮食增加运动。
平时生活，老人的饮食非常有规律，而且经常劳动，身体素质非常好，即使在老年人的时候也坚持规律的饮食，也喜欢运动。
人体的极限寿命是多少？
研究过程发现，身体极限寿命大约在岁，身体出现衰老，死亡是因为细胞不断的衰老，在细胞分裂的时候，完成身体的新陈代谢。
研究发现，身体的细胞最多能够分裂50次，每分裂一次，周期大约在2.4左右，按照大体计算是年左右。
有比较特殊的例子，很多人的细胞分裂时间较长，极限寿命会在15岁左右，还有个别的例子，可以达到极限的岁。
上了年纪坚持“这样做”，或会更加的健康长寿
1、身体定期锻炼
95%的长寿老人都是体力劳动者，研究表明，90%以上的长寿老人仍坚持每天工作、体力劳动或体育锻炼2小时以上，其中28%以上工作小时，14%以上工作6小时。
长期坚持体力劳动，可以维持代谢平衡，延缓动脉血管的衰老，减少疾病的发生，延缓运动系统的衰退，维持老年人的独立生活，从而延长寿命。
2、晨起吃一个鸡蛋
我们知道世界上有很多的长寿老人，而日前据外媒报道，全球最长寿老人意大利女子瑞莫拉诺（EmmaMorano）于4月15日逝世，享年岁。老人横跨一个多世纪，她的一生经历了11个梵蒂冈教宗、三代意大利皇帝和12届意大利总统。
美国洛杉矶的老人医学研究组织（GerontologyResearchGroup）还专门研究过老人的长寿秘诀。结果发现她的长寿秘诀是每天吃三个鸡蛋，早晨两个生鸡蛋，中午一个摊鸡蛋，这个习惯年来都雷打不动。
、有足够睡眠
据瑞典科研人员的一项长达15年的跟踪研究发现，睡眠时间过长或过短都会增加过早死亡的风险。
瑞典的5名研究人员从年到年，跟踪记录了7万名45岁到8岁瑞典人的睡眠习惯，以问卷形式调查他们的睡眠时长、工作强度和业余活动等情况，研究期间，有1.45万人去世。
结果显示，那些睡眠时间为7小时的人，比睡眠多于8小时和睡眠少于6小时的人要长寿1年。
4、心情愉悦
老话说优则伤身，乐则长寿，可见心情愉悦对健康和长寿起着关键性作用。
精神上的疲劳，会造成身体免疫力下降，容易引发身体疾病。
而心情愉悦的人，往往知足常乐，凡事都看好的一面，拥有乐观积极的心态，避免自身陷入痛苦，危害健康。
5、不挨饿、不过饱
不同地区、不同文化的饮食习惯各不相同，但长期观察中发现，长寿的人普遍胃口好，不挑食，但每天食量不过度，讲究七八成饱。
基本上，无论是山区还是城市，长寿老人饮食上都能做到营养平衡，满足生理需要，避免肥胖、心脑血管等非传染性慢性疾病发生。
在中国，一直有用食物养人的理论，例如雪梨润肺，腰果补肾等等，但是有些人并不知道，其实通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。
富含营养的8种食物，长期吃身体更健康
1.坚果和种子
因为热量很高，所以坚果类在饮食界有着不好的名声。但是它们也可以提供丰富的营养物质，包括大量的纤维。儿科内分泌学家罗伯特-卢斯蒂格博士曾经告诉内幕网：“坚果过去被认为是不健康的，但它们是你可以放入口中的最好的零食之一。”
一份一盎司的杏仁、开心果、松子或山核桃就包含有人体每日推荐纤维摄入量的十分之一。奇亚籽更是提供了最有价值的纤维，两汤匙就能提供每日推荐量的5%。亚麻籽和南瓜籽也可以提供大量的纤维，每一盎司分别占每日建议量的28%和19%。
2.豆子
豆类是蓝区健康饮食的一个基础。豆子分很多种类，从黑豆到红小豆，再到鲜绿色的毛豆或黄豆。所有这些都含有大量的纤维，以及蛋白质和其他营养物质。
纤维含量最高的豆类有青豆、白豆、赤小豆、黑豆以及芸豆。推广蓝区饮食的丹-布特纳建议每人每天至少吃半杯豆子以保持健康。
.十字花科蔬菜
十字花科蔬菜，包括西兰花、菜花还有卷心菜，由于其特有的、有时带有苦涩的味道而常常被人诟病。但是这些清脆的蔬菜含有大量的维生素A和C以及多酚类物质，是具有抗氧化作用的植物化合物。
羽衣甘蓝、水芹菜、大白菜还有秋葵和孢子甘蓝都属于十字花科蔬菜，在沙拉或炒菜中加入这些蔬菜将轻松达到每日纤维摄取量的建议值。
此外，为了获得额外的益生菌，还可以考虑发酵版的十字科蔬菜，如酸菜和泡菜。
4.全谷物
碳水化合物本身就富含纤维，所以富含碳水化合物的食物也是在饮食中添加更多纤维的绝佳来源。全谷物还含有人体必需的氨基酸，与豆类中的营养物质相结合，可以构成完整的蛋白质来源。
全谷物的加工程度很低，这意味着它们保留了植物中更多的营养物质，包括纤维。例如：大麦、藜麦、燕麦片以及糙米。
5.面包
面包也是在饮食界中被污名化的食物。但专家表示，人们不应该抗拒面包，根据不同的配料和做法，面包可以变成一个有益的纤维来源。
白面包被过度加工，剥去了原有的质地和营养成分。相反，全谷物和全麦面则包保留了更多来自植物的纤维，以及维生素和矿物质。此外，使用发酵法制作的酸面包，可以提供更多的益处，因为发酵过程可以分解营养物质，使它们更容易被人体消化吸收。
此外，为了获得双倍的纤维，可以选择加入了亚麻籽或其他健康种子的种子面包。
6.根茎类蔬菜
在蓝区食谱中，并非所有的蔬菜都是绿色的。专家们经常建议“吃多彩的食物”以获得各种微量营养素。颜色鲜艳的橙色和黄色根茎类蔬菜可以有效帮助完善人体的纤维需求。例如，红薯就是冲绳的主食——日本独特的紫白相间的品种甚至比它的橙色表亲更美味。
7.水果
由于在地理位置上的差异，蓝区饮食涵盖了来自世界各地的食物，甚至包括热带和季节性水果。在意大利和希腊，最受欢迎的是枣、无花果和杏。哥斯达黎加人则喜欢木瓜、香蕉还有菠萝。
上述所有水果都可以成为纤维以及维生素C、钾和叶酸等营养物质的重要来源。比较普遍的大量含纤维的水果包括：覆盆子、柑橘、苹果、蓝莓和草莓。
8.草药香料
蓝区丰富的烹饪传统还包含了大量的香料和草药的味道。像牛至、迷迭香、百里香和茴香这样的芳香植物在许多蓝区的食谱中都很常见。香菜、鼠尾草以及欧芹这类的新鲜多叶的草本植物，也是在饭菜中偷偷添加一点额外纤维的美味方法。
专家表示，虽然草药和香料一般都是被少量使用，并没有大量的纤维或维生素，但它们可以在细微处帮助改善饮食中的整体营养状况。
食疗的几种营养搭配
1.枸杞山楂粥能治愈静脉曲张
枸杞能够有效地提高人体的静脉血管的弹性，而且有助于修复受损的静脉血管的作用，山楂还能促进静脉血管中的血液循环流动，有助于静脉曲张的治疗。但仅此不够，如果想要根治曲张的话，可以选择舒静通组合，修复受损瓣膜、增强血管壁弹性，使扩张的血管收缩，可有效地平复凸起的曲张。
2.生熟搭配吃、食欲变好了
新鲜蔬菜中维生素C和B族维生素遇热容易受到破坏。经过烹调，蔬菜中的维生素总要损失掉一部分，因此吃一些新鲜的生菜，既可吸收大量的维生素，也可增进食欲。但要注意吃鲜生菜时一定要注意卫生，最好先洗净再食用。
.林菜炒蜂蜜痔疮得到缓解
用粤菜克，蜂蜜克。
将凉菜洗净，切碎，榨汁，将蔬菜汁放入锅内，先用无火煮，用文火加热浓缩，加入蜂蜜(约克)，等到液体浓稠(如小麦)时关灯，冷藏后准备。一次一勺
坚持吃0天痔疮不见了！要保持肛周的清洁，每天清洁肛周然后涂抹上甘伯宗冰幨抑菌凝胶抑菌消炎就可以了。
食疗误区：生活中容易被忽视种“有毒”蔬菜，
1、青色西红柿
去市面上购买西红柿，会发现有些西红柿颜色发绿，这属于未成熟的，其中含有龙葵素等毒性物质。咬一口青色西红柿会明显感觉口腔有苦涩感，伴随恶心呕吐头晕等情况，龙葵素进入体内破坏自身免疫力，所以这类食物自带毒素，希望您能管住嘴。
2、久存的南瓜
现在已经进入秋季，是南瓜大量上市的季节，很多家庭都会把南瓜妥善保存，留着冬天吃，但是南瓜瓜呢，含有较高糖分，进行无氧酵解产生酒精，从而改变南瓜的性质，很容易引发中毒，吃的时候最好去进瓜囊并检查有无酒精气味，如果发现南瓜已经出现腐烂味，劝你还是赶紧丢掉，否则后果不堪设想。
、魔芋
以前的条件不好，很多家庭平时都是舍不得吃肉的。而在秋冬季的时候，就会用魔芋来制作魔芋豆腐，它吃起来的口感就和大肥肉差不多，并且还不怎么肥腻。小时候笔者不爱吃肥肉，感觉太腻人了，可是却爱吃魔芋豆腐。
在当时也可能是条件差的原因，村里不少家庭如果办喜事了，魔芋豆腐也是不可缺少的一道菜。如果家里有种植，就会挖魔芋来制作豆腐。如果没有种植，就会去集市购买，一颗魔芋有好几斤重，做出来却有好几大脸盆。说它是魔芋，这个名字真的很准确。
魔芋作为我国的一种古老蔬菜，在上千年前就已经开始食用了。但它却是天南星科、魔芋属的多年生植物，这可是一个有名的剧毒家族。而魔芋也是全株有毒，尤其是它的球状茎，所以是不能直接食用的。
加工过魔芋的朋友应该知道，就是直接用肌肤接触到它也会刺痒难耐。而古人发现了把魔芋磨碎以后，再用水洗掉汁液，加入石灰，煮沸了以后就会自然凝结，这样的魔芋就可以食用了，而且有点腥味。
药补不如食补
食疗是我国历代都十分重视的治病理念！
也是中国特有的防病治病,保健强身的调理方式!
但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解！当然对自制食疗药膳更是无从下手，我父亲的一个老战友，现在70多岁，身体仍然健康强壮，不夸张的说，他的身体之强，比现在很多年轻人还要好，一起出去跑山，我都气喘嘘嘘了，人家还精神抖擞，戏谑我一个后生，还没他体力好！
他研读中医已经40余年，因为我父亲现在年纪很大，身体很弱，时长病魔缠身，在他的推荐下，为了帮助父亲解决身体虚弱的难题！
向我年老多病的父亲推荐了这个精选了千余道绿色安全，疗效显著，操作简单的食疗方！
这本《百病食疗》大全，书中精选的食疗方将蔬菜，水果，肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法亦是最健康又简单的煲，炖，蒸等烹饪手法！
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此外，这本书内容全面，针对性强，分别介绍了心脑血管科，神经科，呼吸科，消化科，内分泌科，妇科，男科，儿科，五官科，皮肤科，骨科11个科室。
多种疾病的食疗方，对每种疾病的病理，疾病特征，家庭防治进行了详细分析，让读者明白治，放心吃，让您和家人在日常饮食中，实现低成本防病治病，健康每一天。
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