不管什么时候，吃都是一件让人愉悦的事。坚果营养成分是大家所喜欢的，开心果它以清新的香味瞬间就抓住了人的味蕾。它最初不是产出在我们中国，而是在伊拉克，叙利亚，伊朗那些国家产出。现在逐渐的在我们国家的边远的地区有一些种植。选种开心果的土质，偏盐碱性都不行，土壤最好是中性的。种开心果的园地最好是向着阳光的山坡，因为它喜欢温暖的阳光，怕潮湿的气候。如果园地积水过多，开心果它就会停止生长，山坡地不会有积水，就很适宜栽种开心果。开心果树对土质的要求不是很苛刻，不管贫瘠或富饶，或粘性或沙性均适宜它生长。
开心果树不怕干旱的天气。太阳光越大，它也能耐受。若是这个地区经常雨水多，气温湿润潮湿，那就对它的生长不是很好。开心果的根，可以钻入到地底下五六米，往左右延伸可以达到十多米。被业内人士看做是抗旱能力最高的果树之一。
各种的气温开心果树都能适宜。在我国边远的新疆地区，它可以耐受四十多度的高温，挑战过零下二十多度的低温。而在西西里，夏天的温度超过七十多度，对它也没有什么影响。开心果的壳很厚实，它的出芽率很艰难。这就需要种植的这个地区的气温特别低。想要它的果实成熟得好，夏天的气温又要很高。如果这个地区白天和夜晚的温差很大，那就更好了，这是最适宜开心果生长的气温条件。
由此可见，我们不难发觉，它发达的根系可以保证水土不被失衡，在荒凉的黄土高坡，干旱少雨的沙漠地带，都很适宜种植开心果。而沙漠地带昼夜温差大，很适于开心果的生长。在黄土高坡和沙漠地带，那里的日照时间都较长，而那里的霜冻期很少，雨量也正合适种植开心果，栽种了还可以对那里的环境进行保护。开心果树生长的比较慢。从开始种植一直到产生经济价值，大概需要七年以上。前提还是要细心的管理。栽种开心果树前期投入较多，后期收益较大。开心果每公斤的价值很高。只要是细心的栽培，一棵开心果树可以存活二百八十多年以上。这每年都可以给大家产生一定的价值。而且还可以保持自然界的生态平衡。让空气质量变好，让环境有所改变，多多栽培这个树，去保护生态环境。
开心果的有益成分是众所周知的。它钾含量，钙含量都比较高。开心果对偏头痛，神经性头痛有一定的疗效。爱美的人士可以多吃它，因为可以防止肌肤老化。身体比较虚弱的人常吃它，能让人的体质更加强健。便秘的人也很适合吃它，因为开心果含的油脂比较高，吃了它可以通便。如果你胆固醇高血脂高，那就还是不要多吃了。
我们在买开心果时要注意，要那种自然的颜色，太黄或太白都不是正常的。果实越大证明它吸收的营养就多，口感就会香脆，味道也会很清新自然。欢迎在评论区多多留言。
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