坚果是很多人都爱吃的零食，美国《时代》杂志曾将它列为十大健康食物之一。坚果富含植物蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、卵磷脂、氨基酸等，对预防心血管疾病、增强体质和促进人体生长发育具有很大的好处。
碧根果《中国居民膳食指南》建议国人每天最好摄入25~35g大豆及坚果。美国的一项调研结果显示，每周食用2次以上，每次约30g坚果能够降低人们患突发性心脏病的几率；每天吃一小把坚果可以降低20%常见疾病的死亡率。坚持每天食用坚果会给身体带来好处，比如补充能量、降低胆固醇、维持血管年轻态、改善便秘、延缓衰老、保护大脑等。
开心果虽然吃坚果的好处多多，但再好的东西食用时也是有注意事项的，吃得不对，不但对身体无益，还会损害健康。下面这几种坚果吃法害你没商量：
1、晚上吃坚果
我们都知道坚果含有大量脂肪，热量也很高，而晚上人体运动量减少，肠胃蠕动减缓，睡前吃坚果会加重消化系统负担，而且晚上吃坚果也无法消耗其中的热量，长期下来就会使脂肪囤积在身上，从而引起肥胖。
杏仁2、过量吃坚果
坚果中的油脂含量很高，摄入过多可能会引起上火、消化不良、腹泻，还会导致肥胖。
3、上火了还吃坚果
坚果是干果，为了延长保质期，加工过程中去除了里面的水分，一般采用烘、烤工艺，这也就使得坚果很容易引起上火，如果已经上火了还吃坚果，无疑是火上浇油，只会让上火症状越来越严重。
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碧根果4、大鱼大肉后吃坚果
坚果脂肪含量高，热量也高，如果一天中已经摄入了大量肉类食物，就不要再吃坚果了，否则会脂肪摄入超标，引起肥胖。
5、咽喉发炎了也吃坚果
坚果炒货多是通过烘烤方式加工而成的，并且添加了食盐、香辛料等调味品，容易引起口腔溃疡、咽喉干燥等现象，喉咙发炎的人绝对不能吃坚果。
榛子6、腹泻的人吃坚果
坚果富含膳食纤维和油脂，有“滑肠”作用，正在腹泻的人食用坚果会加重病情。
7、学龄前儿童吃坚果
坚果一般呈颗粒状，不易嚼碎，幼儿食用很容易引起安全事故。学龄前儿童食用坚果应有大人照看，3岁以下幼儿应将坚果磨碎食用。