脑卒中和脑梗塞是发病率较高的脑血管疾病，以至于威胁生命。其发病原因跟三高、不合理的饮食、缺乏运动和情绪等相关，常见于50岁以上的中老年人。
在很多人看来，脑卒中和脑梗死是同一种疾病，其实不然，两者有本质上的区别？
脑卒中和脑梗塞有什么区别？
1、脑梗塞
进入大脑的有4根动脉血管，任何一根动脉血管受到血栓斑块堵塞，就会阻碍大脑血液供应，造成大脑缺血缺氧性坏死。肥胖症、高血脂和高血压等是脑梗死的高风险因素。脑梗塞属于脑卒中的一种，包含在脑卒中的症状范围内。
2、脑卒中
脑卒中是由于脑部血管破裂，大量血液流向大脑所诱发的疾病，当出现严重出血时可诱发脑血肿，从而威胁大脑组织健康。
由此可见，脑卒中和脑梗塞不是同一种疾病。无论是哪种疾病发病都比较急，一旦混淆就会影响急救，所以应及时区分，针对性治疗。
健脑饮食应该怎么吃呢？
1、多吃蔬菜
保证每天吃克蔬菜，绿叶蔬菜应占到一半以上，比如菠菜、小油菜和小白菜等，其中含有丰富的叶酸，能避免有害物质损害脑血管，为脑神经提供足够营养，降低患痴呆症几率。
2、多吃浆果
生活中常见的坚果有蓝莓、蔓越莓和草莓等，其中含有强大的抗氧化物质。就拿蓝莓举例，含有丰富的花青素，能保护大脑组织，避免受到自由基损害，提高大脑应变能力，因此需每周吃2~3次浆果。
3、多吃坚果
每天吃一小把坚果，比如核桃仁、花生仁和开心果等，其中含有不饱和脂肪酸，帮助调节血脂和血压，维护心脑血管健康；坚果中含有人体所需要的氨基酸，能营养脑神经细胞。
4、多吃豆类
多吃豆类和豆制品，比如黄豆、黑豆、豆腐和豆浆以及豆皮等，其中含有卵磷脂和大豆异黄酮，能帮助提高脑细胞活性，改善记忆力和智力水平。
5、食用油选择橄榄油
食用油以橄榄油为主，其中含有单不饱和脂肪酸，能保护心脑血管系统，延缓神经细胞功能退化速度，推迟大脑萎缩，有效预防老年痴呆症。
6、多吃白肉
去皮的鸡肉或鸭肉属于典型的高蛋白质、低脂肪肉类，能帮助提高抵抗力；每周吃2~3次深海鱼，比如金枪鱼和三文鱼以及沙丁鱼等，其中含欧米伽3脂肪酸，能激活大脑细胞活性。
7、全谷物当做主食
把全谷物当做主食，比如燕麦、糙米和大麦等，其中含膳食纤维以及抗性淀粉，能帮助控制餐后血糖和炎症反应，预防大脑神经炎。
温馨提示
应学会如何判断脑梗死，一旦出现肢体麻木、嘴巴和脸部麻木、说话速度慢和行动慢、突然头痛等应警惕脑梗死，立即拨打急救。与此同时应积极控制血压、血糖和血脂，适度运动来控制体重，远离高脂肪和高热量食物，调整好情绪。
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