彭洋出诊时间和医院 http://m.39.net/news/a_9222203.html核桃一直以来,都是人们认为可以补脑的食物,但事实上,这个长久的观念要变通一下了,核桃的外形虽然很像我们人体的大脑,但事实上,吃核桃是一件非常有益健康的事,其中含有的营养价值也很高,如蛋白质、膳食纤维、不饱和脂肪肝、镁、铁、锌、钾等多种营养成分。至于对于大脑,据相关的调查上发现,核桃中包含一种对大脑健康有益的成分,就比如说ω-3不饱和脂肪酸,但是除了核桃,其它的坚果中,如瓜子、花生、杏仁、开心果、碧根果等中也含有这种营养成分,并不是说核桃就能够补脑。坚果每天的适宜食用量是一汤匙(去壳后),或者一小把。细水长流地吃才能发挥健康效果,其实所有食品都一样,养成好的习惯,吃到合适的数量,才是有益健康的。吃过量都可能有害。核桃虽然很美味又营养,但是不建议大家用以下这2种方式使用:1、过量食用:上面也提到过,过量食用总是有害的,尤其是对于一些本身就肥胖,或者是本身就患有高血脂的人群更要注意,如果每天都长时间的食物,反而会越来越胖,甚至是造成更不利的健康影响。2、不是原味的核桃:无论是吃核桃,还是其它类的坚果,都建议大家选择原味的坚果,而经过调味的坚果,如奶油味,或者是五香味的,其中都会含有不少的糖分或者是盐分,反而会给身体带来不必要的麻烦。
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